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건조가공 2024.10.22해당카페글 미리보기
박, 표고버섯 등이 생산되고 있다. 이에 대해서 건조과실은 식용 또는 제과용으로서 포도, 자두, 사과, 복숭아, 무화과 등이 있으며 세계적으로 생산량이 많다. 즉, 식품 중의 물은 단순히 순수한 물이 아니고 각종 성분이 용해된 용액으로서 존재하기...
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동생을 챙기고픈 마음의 영양 만점 카레 2024.09.30해당카페글 미리보기
사람이 생기면 맛있어지길 바라며 두근두근하는 마음으로 조리를 하게 되거든요. 이번 콘테스트 이벤트를 겸해서, 동생과 함께...감자 4개, 당근 2개, 양파 2개, 돼지고기 찌개용, 표고버섯 2개, 양송이버섯 6개, 브로콜리 1송이, 고형카레 1개 조리시간은...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
보관하면 표고버섯이 불어 말랑말랑하여 먹기 좋습니다. 먹다 남긴 밥 보관 남은 밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한 뒤 냉동시키면 밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음...
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[건강 정보] 노화와 수명을 결정하는 생체 나이! 2024.06.09해당카페글 미리보기
나이를 어떻게 확인할 수 있을까? 혈액검사를 통해 유전자 검사를 하면 생체 나이가 몇 살인지, 얼마나 빠른 속도로 노화하고 있는지 알 수 있다. 더 놀라운 것은 생체 나이는 실제 나이와 달리 되돌릴 수 있다는 사실이다. 한 해 한 해 지날 때마다 한 살...
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첨가물 (화학물) 덩어리 먹는 아이들 2024.05.27해당카페글 미리보기
표고버섯 볶음분말, 향미증진제, 된장 분말, 옥수수 분말, 비트 분말, 사골 추출물 분말, 생강 분말, 건파, 건당근, 건표고 ,건미역, 탈지 대두, 난각분말, 소맥분말... 이 정도면 라면이 아니라 식품첨가물 덩어리다. 라면의 원료인 밀가루는 90%이상이...