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표고는 참나무나 밤나무 기타 활엽수 등에 한번만 종균을 주입해 두면 4~5년에 걸쳐 수확해 용돈 벌이외 고정 수입원이나 직거래처 확보 등에도 제격이지만 다수확을 위해서는 몇가지 요령도 필요했다. 다량 수확을 위해서는 고른 종균 번식이 중요했다...

올해 3년만에 유달리 표고가 많이 나오는듯 하네요 구광자리 3곳중 몆일전 한자리 오늘 두번째 자리에는 큰산으로 첫골 한나무에서 한배낭도 넘처서 다 따지못하고 남겨 둔건 자연으로 돌아가걱 두고ᆢ 올해는 볼많큼 보아 표고 산행은 오늘로 끝으로ᆢ 강원권...

민주지산과 물한계곡 도마령이 있는 영동 상촌 2025년 참나무 표고버섯 접종 오늘 처음 했어요 최근 눈이 많이 내리고 추워서 포도밭 거름주기 감나무 가지치기 하다고 날씨가 좋아서 오늘 처음으로 접종 했어요 40년된 드릴 도란스(220V --> 110V 변경)도...

요리미술 활동으로 표고버섯나무를 만들어보았어요! 먼저 빵을 빵칼로 썰고 초코칩 쿠키를 이용하여 흙을 표현해보았어요! 그리고 지렁이 젤리로 곤충들을 표현하고 우리 친구들이 정성껏 키운 표고버섯을 꽂아 표고버섯 나무를 만들어보았답니다☺️

Berk.) Pegler. ● 종 류 : 담자균문, 주름버섯목, 절편버섯과, 표고버섯속. ● 분 포 : 한국, 중국, 일본, 동아시아, 동남...숙주목 : 봄~가을에 연2회 활엽수(참나무, 졸참나무, 서어나무 등)의 죽은줄기나 그루터기에 홀로나거나 무리를 이루어 발생...

느타리 하느냐면요 뽕나무는 2 년에 걸처 느타리 수확이 됩니다 그리고 뽕나무 느타리는 맛도 좋구요 표고버섯 종균 접종한것입니다 상수리 나무로 한것이구요 사진에 보이는 저나무 들지못하여 굴러서 쌓은 것입니다 일년동안 쌓아두고 후년에 세워야지요

製祀 올리는 德을 쌓지도 안했는데. 사람한테 쌓았지 시기지난 늧가을에 이런걸 다 주시고~~~~ 눈에띤 그 주위 나무 밑둥치에 표고 포자가 널려 엄청 둘러가며 피어 난 버섯입니다. 이게 德을 안쌓고 풍성함이 이렇게 올수도 있으까~~~~~~~? 해가며. 조심...

올해도 표고버섯 키트를 주셔서 시안이와 함께 물도 주고 요리도하고 좋은 경험이 되었습니다 !☺️ 작년만큼 많이 자라진 않았지만...향도 좋고 맛있었어요! 시안이가 다음에 유치원에서 사과나무를 줘서 키우며 좋겠다며..!😂 엉뚱하지만 진심 담긴 이야기에...

먹는 것이 좋다. 보관할 때는 신문지에 싸서 냉장보관하면 4~5일 정도 신선한 상태가 유지된다. 표고버섯 밤나무 떡갈나무 등 죽은나무에서 자라는 표고버섯은 맛과 향이 좋아 생으로 이용되거나 말려서 음식재료로 많이 이용된다. 신선한 표고버섯은 순한...