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대추와 표고버섯의 가치에만 혼을 빼앗기고 있었다. 고구마 밥! 내가 처음 먹었던 순간이 떠올랐다. 그 추억을 잊고 있었다. 아니 지금은 배가 불러 생각하고 싶지도 않았다. 매일매일 밥이 달라졌다. 벌써 새로운 밥을 기다리는 사람도 생겼다. 내일은 또...

멸치, 표고버섯, 생강, 맛술, 멸치맛간장, 약간의소금 육수를 부어서 물양은 불린쌀에, 볶았기 때문에 물을 밥을 지을때 비해 육수량을 적게 넣어요.밥지을때처럼 물양을 잡으시면 밥이 질어집니다 (무와 콩나물에서도 물기가 있기 때문입니다) 육수를...

섞어서 양념장을 만들어요. 달래 대신 부추나 쪽파 등을 넣고 만들어도 좋아요. 밥 짓는 동안 구수한 향이 진동하더니 표고버섯 무밥이 맛있게 완성 됐어요. 이제 달래 간장 올려서 쓱쓱 비벼 먹으면 되요 ^^ 구수한 무와 쫄깃한 표고버섯이 어우러져서...

퀴노아와 표고버섯, 무를 넣고 지어 먹은 표고버섯 무밥입니다. 표고버섯 무밥 재료:쌀, 퀴노아, 무, 표고버섯, 달래 양념장 쌀과 퀴노아는 깨끗이 씻어서 물에 담가 놓고 표고버섯과 무를 준비. 양념장 만들 달래와 청홍고추도 준비하고 무와 버섯은 채...

[표고버섯무밥] 입맛 자극하는 표고버섯 무밥 아침, 저녁으로 춥고, 한낮에는 덥고..이렇게 일교차가 심하니 요즘 목도 따끔거리고 지금부터 관리를 잘해야지 하면서 따뜻한 물이며 레몬차도 자주 마시고 암튼 물도 많이 마시려고 하고 있어요. 요즘 밥 한...

굴밥/무밥 공통) 재료 준비: 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 통깨 양념 버무리기: 볼에 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 마무리: 기호에 따라 통깨를 뿌려줍니다. 팁 굴은 싱싱한 것을 사용하는 것이 좋습니다...

[표고버섯무밥] 입맛 자극하는 표고버섯 무밥 집밥 백선생의 레시피로 표고버섯 무밥을 해봤어요 ​마린 표고버섯으로 준비해서 요리하기전에 깨끗하게 헹궈서 물에 불려뒀다가 채를 썰어 준비합니다. 무도 채썰어 줍니다. 무가 단맛도 있고 가격도 저렴해서...

참기름 대신 참깨기름을 사용해도 좋습니다. 4. 냄비무밥 레시피 달래를 활용한 냄비무밥은 영양 만점하고 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 재료: 쌀 2컵 물 2.5컵 달래 200g 무 1/2개 표고버섯 5개 간장 2큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 레시피: 쌀은...

추수감사절을 기념하며 하린이와 맛나고 푸짐한 저녁식사를 만들기로 했답니다! 하린이의 무+배추 요리를 소개합니다✨️ 표고버섯 무밥 무나물볶음 물김치 새우무국 배추겉절이 1.모든 요리에 들어가는 무와 배추를 찹찹찹~ 잘라줍니다. ✨️첫 번째 요리...