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때도 먹기 바로 직전에 넣어서 잠깐동안만 끓여서 먹어야 풍미가 있다. 송이버섯을 살짝 구워서 소금만 찍어 먹어도 솔향과 흙냄새 버섯의 향까지 송이만의 특유의 향을 느낄 수 있다. 송이버섯을 구입할 때는 색이 너무 진하지 않고 갓이 완전히 펴지지...

않고 생으로 초고추장 찍어먹었습니다ㅎㅎ 줄기도 질기지 않아서 그냥 먹었는데.. 버섯향이 입안 가득!! 그래 이거야이거...끓여달래야지ㅋㅋ 이상으로 일주일만에 표고버섯 키워먹기 미션성공!! 하지만 표고버섯배지는 휴면기를 보내면 5번까지 재배가...

정도 생표고를 즐기실수있습니다 더 오래 보관하고 싶으시면 통에 담아서 김치냉장고 맨 밑에 두세요 🍄생표고버섯 싱싱할때 빨리드세요🍄 버섯을 살짝 데친후 채썰어서 (채썰어서 데치든) 초고추장 무침으로 고기와 함께 데치거나 생으로 기름장이나...

식용류로 대체 가능), 고추기름 2T, 굴소스 1.5 T (계량스푼 1T- 큰술 / 2인분) 표고버섯은 향이 좋은 버섯으로 생으로 먹기도 하고 말려서 먹기도 하죠. 햇볕에 말린 표고버섯은 장기간 보관이 쉽고, 비타민 D가 5배 높아진답니다. 표고버섯은 콜레스테롤...