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3월 18일 바른 식단 <느타리 버섯 무침, 돈육 불고기, 소금구이 닭꼬치와 과일샐러드, 쇠고기 표고 야채 볶음밥 외> 2024.03.18해당카페글 미리보기
정성가득 영양만점 식사로 어르신들의 건강과 행복을 키워드리는 3월 18일 제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ 연하, 저작 곤란으로 일반식이나 다진식 섭취가 어려우신 어르신께는 고소한 양송이 들깨죽을 올려드렸습니다. ^^ 3월 16일 토요일 주말...
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소고기등심 청경채요리 등심구이와 굴소스볶음 2024.07.07해당카페글 미리보기
등심 구이 .10000recipe.com 재료 소고기 등심 500g 소금 후추 약간 올리브 오일 1큰술 조리법 소고기 등심은 먹기 좋은 크기로 썰고, 소금 후추로 간을 합니다. 팬에 올리브 오일을 두르고 중불로 달군 후, 소고기 등심을 넣어 양면을 골고루 구워줍니다...
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송화버섯요리 맛있게 먹는법 송화버섯보관 2024.07.05해당카페글 미리보기
갈색입니다. 표고버섯보다 향이 강하고, 고소한 맛을 가지고 있습니다. 구이나 볶음 요리에 적합합니다. namu.wiki 나무송이버섯 황송이버섯: 갓은 노란색 또는 주황색이며, 기둥은 흰색 또는 밝은 갈색입니다. 부드러운 식감과 달콤한 맛을 가지고 있으며...
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양송이구이 양송이 베이컨구이 만들기 만드는법 2024.07.07해당카페글 미리보기
볶으면서 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 양송이가 익으면 접시에 담아 따끈따끈하게 즐겨보세요. 팁 버섯 대신 느타리버섯, 표고버섯 등 다른 버섯을 사용해도 좋습니다. 양파 대신 파프리카, 피망 등을 사용해도 좋습니다. 치즈를 좋아하신다면, 양송이...
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수제 닭 꼬치구이 2024.01.10해당카페글 미리보기
꼬치구이 닭 가슴살을 물에 살짝 데치면 굽는 시간을 단축할 수 있습니다. 단백질 식품을 고열로 가열할 때 생기는 최종당화산물...아르기닌 등은 혈액순환을 원활하게 하고, 식후 혈당 상승을 억제합니다. 양송이버섯은 단백질과 식이섬유가 풍부하고...