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재료: 돼지고기 안심, 표고버섯, 양파, 마늘, 간장, 설탕, 맛술, 물, 연근 만드는 법: 돼지고기 안심을 적당한 크기로 썰어 삶은 후, 표고버섯, 양파, 마늘과 함께 장조림 양념에 조려줍니다. 연근은 얇게 슬라이스하여 식초물에 담갔다가, 간장, 설탕...

레시피 재료: 양지머리 800g 설탕 4큰술 물 6컵에 불린 건표고버섯 60g 맛술 1컵 반 소주 반 컵 진간장 1컵 메추리알 50개 육수...100g, 통후추 2큰술, 4등분한 사과 1개, 대파 이파리 200g 만드는 법: 1. .youtube.com .youtube.com 핏물 제거: 양지머리...

톡톡히 해주는 메뉴이지요. 오늘은 집에서 간편하게 깐메추리알 장조림을 만드는 방법을 소개합니다. 재료 깐메추리알 500g 표고버섯 100g 곤약 100g 양념 물 1리터 진간장 100ml 다시마 3장 설탕 3큰술 물엿 3큰술 미림 3큰술 다진 마늘 2큰술 간장 1큰술...

져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 재료 준비 소고기: 장조림용으로 적합한 부위는 사태, 우둔살, 홍두깨살 등입니다. 지방...물, 통후추 등 추가 재료: 메추리알, 표고버섯 등 (선택) 만드는 법 소고기 손질: 소고기를 먹기 좋은 크기로 자르고 찬물...