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표고버섯 조림 2024.10.05해당카페글 미리보기
두리님 따라서 표고버섯 조림했어요. 건표고 25개 미지근한 물에 불려서요. 들기름 2 숟갈, 식용유 1, 집간장 1, 진간장 1, 굴소스 1.5, 생강청 0.5 (숟가락 기준) 조청 1 불린 표고는 물기 짜서 꼭지를 따고 조청을 제외한 나머지 양념을 미리 넣어서...
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표고버섯 꽈리고추조림 만드는법 소박한 집밥요리 꽈리고추요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
표고버섯 꽈리고추조림 만드는 법: 집밥의 풍미를 더하는 간단한 레시피 재료 준비 표고버섯: 100g (5~6개) 꽈리고추: 20개 양파: 1/2개 마늘: 3쪽 간장: 3큰술 맛술: 2큰술 올리고당: 2큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 물: 1/4컵 만드는 법 재료 손질...
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통 표고버섯 조림 2024.01.20해당카페글 미리보기
통 표고버섯 조림 버섯 농장에 표고버섯 사러 갔더니 사장님. 부부가. 대구 볼일보러 나가셔서 버섯은 못사고 이삭조금 줏어왔네요. 꼭따리 따서 키친타올로 버섯의 물기를 살살 눌러주며 하나하나 물기를 닦아 줍니다 넓은펜에 들기름. 진간장을 먼저...
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천상현 표고강정두부조림 팽현숙만능양념장 자투리 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
두부조림, 팽현숙 셰프의 만능양념장을 활용한 간편하고 맛있는 한 끼! 매콤달콤한 양념에 버무려진 표고버섯과 두부의 조화가 일품인 표고강정두부조림은 팽현숙 셰프의 만능양념장을 활용하면 더욱 간편하게 만들 수 있습니다. 재료 준비 주재료: 부침용...
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표고버섯굴조림 2024.02.08해당카페글 미리보기
볶았어요. 청홍고추와 대파를 넣고 진간장으로 짭쪼름하게 간을 맞췄어요. 이렇게 굴이 탱글하게 익고 국물이 자작해지면 표고버섯굴조림이 완성됩니다. 몸에 좋고 칼칼하고 짭쪼름한 반찬 한 가지 만들었어요. 이가 션찮은 우리 어머님 맛나게 드실것...
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표고버섯 간장조림 2024.03.27해당카페글 미리보기
냉동에 표고 버섯 썰어서 넣어놓은게 몇봉지 있네요 1년 넘은것 같은데 엊그제 해 먹어보니 물리지않고 맛있네요~ 오늘 아침엔 사진 찍었네요 냉동에 넣어놓은 생 표고버섯이 해동이 되니 간장도 잘 먹네요 간장.마늘.후추. 약불로 익혀주면서~ 올리고당...
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새송이버섯 조림 2024.10.04해당카페글 미리보기
몆일전에 사다놓은 버섯으로 조림을 해봤어요 식구가 없다보니 이런저런 궁리를 해보게 됩니다 냉장고도 비울겸 간편하게 만들어...졸여주면서 올리고당( 약간) 넣어주고 은은한 불에 조려주고 마지막 참기름 넣어 휘리릭 -끝- 맛은, 있어ㅠ 야는 표고버섯
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꽈리표고조림 2024.10.26해당카페글 미리보기
끝물 꽈리고추 조금따서 참나무 표고버섯과함께 꽈리는 구멍좀내주고 식용유+들기름과함께 꽈리와표고를 볶아주다 1번의 재료를 넣고 조려주면 끝 마무리 참께와참기름 밑반찬으로 좋을듯 ! 짭자롬맵콤 1)간장 +참치액젓+국간장+매실액기스
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새송이관자조림 레시피 배정길 새송이버섯조림 새송이버터구이 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
약불에서 타지 않도록 조심하며 졸입니다. 팁 새송이버섯 대신 표고버섯을 사용해도 좋습니다. 소스의 양은 취향에 따라 조절...풍미를 더할 수 있습니다. 새송이버터구이 새송이관자조림과 함께 즐기기 좋은 새송이버터구이 레시피도 간단합니다. 새송이...