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다양한 버섯과 채소가 들어간 매콤하고 시원한 국물) 느타리버섯 볶음 (쫄깃한 느타리버섯을 매콤하게 볶은 요리) 표고버섯 구이 (향긋한 표고버섯을 구워 간장 양념에 버무린 요리) 지금 바로 버섯 매운탕을 만들어 특별한 식사를 즐겨보세요! #버섯...

넘은것 같은데 엊그제 해 먹어보니 물리지않고 맛있네요~ 오늘 아침엔 사진 찍었네요 냉동에 넣어놓은 생 표고버섯이 해동이 되니 간장도 잘 먹네요 간장.마늘.후추. 약불로 익혀주면서~ 올리고당.참기름 마지막~쪽파.참깨 뿌려요 어린 아이들~ 나이든...

올려 잠시 쪄줍니다 꺼내서 식혀지는 동안 조릴 물 끓입니다 간장 2 수저 물 2 수저 미림 2 수저 복분자효소 2 수저 넣어서...마무리합니다 쫄깃하고 맛이 좋은 표고버섯 엿장 조림이 됩니다 완성입니다 생표고버섯기둥 떼고 천일염 몆 알씩 넣어...

주재료: 한우 불고기용, 표고버섯, 새송이버섯, 느타리버섯, 당면, 양파, 대파 양념: 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추, 물...먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 볼에 썰어놓은 고기와 양념 재료를 모두 넣고 버무려 30분 이상 재워줍니다. [: 소불고기...

큰 봉지 팽이버섯에서 조금 먹고 남은 팽이버섯으로 만들어 먹은 매콤 팽이버섯 조림입니다. 매콤 팽이버섯 조림 재료:팽이버섯 164g, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 통깨 1/2T 양념재료:고춧가루 1T, 간장 1T, 맛술 1T, 다진마늘 1/2T, 굴소스 1/2...

향을 내줍니다. 맛간장, 물, 물엿을 넣고 잘 섞어줍니다. 조리: 냄비에 손질한 표고버섯을 넣고 양념을 부어줍니다. 중불에서 물이 졸아들 때까지 조려줍니다. 버터를 약간 넣어 풍미를 더해줍니다. (선택) 국물이 없어지고 표고버섯에 양념이 잘 배이면...

썰어 간장, 액젓, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 통깨와 함께 섞어 양념장을 만듭니다. 마무리: 완성된 표고버섯밥에 양념장을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. TIP 다른 재료 첨가: 밥을 지을 때 은행, 밤, 잣 등을 함께 넣으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수...

재료 : 작은 무 5개, 건고추 2개, 대파 1대, 표고버섯, 채썬 생강조금 조림물 : 배로즙 2큰술, 표고버섯 우린물, 다시마 우린물, 사과배즙 갈아놓은 거, 양념 : 조청 큰 1큰술, 집간장2큰술, 양조간장2큰술, <=== 정확한 레시피가 아니고 참고용 입니다...

간장 양념에 조려서 밥에 올려 먹은 맛있는 덮밥입니다. 새송이버섯 간장조림 덮밥 재료:밥, 새송이버섯 3개, 대파 1대, 통깨 1t, 포도씨유 1T 양념재료:간장 2T, 다진마늘 1t, 맛술 1T, 알룰로스 1T, 굴소스 1T 새송이버섯과 대파를 준비~ 새송이의 밑동...