cafe

표고버섯 종균이 푸른 곰팡이에게 희생을 당했습니다. 모두 10박스 인데 같이 보관했음에도 단 한 박스만 곰팡이에 오염되었습니다. 버섯종균이 곰팡이에 오염되면 성형종균 (즉 바로 참나무 구멍에 넣을 수 있게된 종균입니다) 이 부슬부슬 깨져서 구멍에...

박, 표고버섯 등이 생산되고 있다. 이에 대해서 건조과실은 식용 또는 제과용으로서 포도, 자두, 사과, 복숭아, 무화과 등이 있으며 세계적으로 생산량이 많다. 즉, 식품 중의 물은 단순히 순수한 물이 아니고 각종 성분이 용해된 용액으로서 존재하기...

건조함 • (버섯) 겨울 재배를 위한 폐상작업을 철저히 하고, 배지나 종균 등을 미리 확보하여 준비함 축산 • (가축질병) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저 • (환절기) 큰 일교차 대비 축사시설 방풍 및 보온관리 철저...

누룩곰팡이, 실곰팡이, 뿌리곰팡이와 세균 바이러스 등이다. 푸른 곰팡이 -진균문 푸른곰파이속에 속하는 균으로 백화고나 표고버섯에 해를 주는 균으로는 녹색푸른곰팡이와 강씨푸른곰팡이가 있다. 1. 형태와 특성 (1) 균총은 백색 털모양이고 후에는...