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표고장아찌~꼬들꼬들하고 깊은맛의 표고장아찌 맛있게 담는법~!~ 2015.07.29해당카페글 미리보기
장아찌를 담는 법을 올려볼게요~!~ 표고버섯의 불순물도 빼주고 수분이 생기는 것을 방지하기 위해서 팔팔 끓는 물에 소금 한 큰 술 넣고 손질한 표고버섯을 살짝 데쳐 줍니다~ 데친 버섯은 냉수에 한번 헹구어서 물기를 빼줍니다~~~ 표고버섯 데친 물과...
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명이(산마늘) 3키로 저염 장아찌 맛있게 담는법 2019.04.29해당카페글 미리보기
강원도 홍천 윤희님 잎명이 3키로 주문해서 육류 특히 돼지고기와 찰떡 궁합인 명이나물 장아찌 맛있게 담갔습니다 재료....잎명이 3키로 다시물 끓이기 물 15컵에 다시마 1쪽 건표고 반줌 양파,사과, 배 1 양파껍질 파뿌리 한줌 대파1,건고추 3 당근 1...
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전통 장아찌 담는법 2012.08.21해당카페글 미리보기
이렇게 담는 법은 또 몰랐는데 아주 맛있는 장아찌를 드시고 더운 여름 내내 입맛을 잃은 어머니께서 무척 좋아하셨다. <김...양파1개, 생강1톨, 다시마 10센티 , 마늘10톨,청야고추 2개, 건표고 2개, 통후추 약간, 고 명 : 마늘채, 생강채, 실고추 만드는...
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곰취 장아찌 담는법 2013.06.19해당카페글 미리보기
장아찌 담는법 우선 세어진 잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거후 항아리나 통에 담고... 육수를 조금 만들면 더 맛있습니다. 육수재료는 대파,,양파,,,다시마,,무우,,,북어대가리,,,청양고추,,등등 을 넣고 약한불로 은은하게 우려내고 여기에 간장을 50...
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청외장아찌 참외장아찌 담는법 아삭하고 맛있는 장아찌 무침 2015.10.08해당카페글 미리보기
오도독하고 아삭아삭 아주 맛있는 참외장아찌 내년까지 아주 맛있게 먹을 수 있는 밑반찬이네요~!~ 재료 청외 10kg 베이킹파우더...매실청 2 육수 재료:다시마 솔치 황태머리 대파 통마늘 양파 표고버섯 기둥 천일염 카페에서 공구로 구매한 참외로 장아찌...
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밥도둑 고추장아찌 맛있게 담는 방법~~~~~ 2013.10.20해당카페글 미리보기
담은 장아찌들 일년이 넘었는데도 조금도 변하지 않았답니다 요건 담은지 며칠 안되었을때 꺼냈던것 입니다 이때만해도 맛이 덜들었었는데 오늘 꺼낸것은 정말 맛있게 맛들었네요 아삭하니 맛있네요 얼마전에 담은 찹쌀고추장을 조금 섞어서 무치고 통깨를...
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양파장아찌 담그는법, 양념 비율부터 장아찌 맛있게 만드는법 2018.04.01해당카페글 미리보기
onion) •Youtube | 2018.03.25 03:52 마늘장아찌 담는법, 아삭아삭 햇마늘장아찌 맛있게 만드는법 [pickled garlic ] YouTube...야채[Vegetable]03 - 양파(Onion)Youtube | 2018.02.27 02:45 표고버섯볶음만들기 -밑반찬시리즈(2)- 표고버섯볶음 영양성분...
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우리밀토마토소스스파게티/웰빙스파게티 만드는 법 2011.08.09해당카페글 미리보기
살과 표고버섯가루,멸칫가루 등 천연조미료를 넣습니다 5, 우유 1/2컵 있으면 부어주시구유, 소금과 후추로 간을 해주세용...바로 유기농 매장에서 구입한 통밀스파게티여유~~ 삶는 법은 다 아시지용? 올리브유 한두방울 떨어뜨려 삶은 다음 (저는 조금...
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장아찌를 곁들인 오리훈제 2012.05.13해당카페글 미리보기
장아찌 표고버섯은 곰취옆에 곁들인것 작년에 담은 마늘 장아찌 민들레 장아찌를 담아내고 깻잎과죽순 새송이는 안꺼냈답니다~~~~~ 두릅1키로는 소금물에 데쳐서 꾸덕하게 말려주고 달임장만들기는 간장2컵 물3컵 액젓1/2컵 설탕1/2컵 식초1/2컵 다시마...
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죽순김치 장아찌 2019.07.13해당카페글 미리보기
부드러운 아랫쪽만 적당히 갈라서 반나잘 물기을말려서 김치 장아찌 담아요 이방법은 비금댁만의레시피입니다 더맛있더맛있게 담는방법 아시는분 저도알려주세요 죽순호박고추장장아찌만들기. 늙은호박으로 조청만들어담은고추장입니다 먼저 황태 멸치...