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수박 카빙.. 먼저 수박 껍질을 벗겨 주고.. 포인트는 빨간 색이 아주 살짝 옅보일 정도.. 수박을 새 걸 못 구해서.. 쓰던 걸로.. 한 과정, 한 과정.. 보는 저희가 숨을 못 쉴 정도.. 제일 가는 조각칼은 직접 만드셨다고 해요. 식탁에 놓을 땐, 분무기로...

내셔널푸드마트> 우사단길 초입에 있는 국제 마켓이다. 할랄 인증 식품은 물론 미국산 쌀, 한국산 공산품 등 비할랄 제품들도 판매하고 있다. 인도, 파키스탄, 터키 등 서남아시아에서 온 사람들이 주로 찾는 곳이지만 한국인들의 출입도 조금씩 늘어나고...

한다는 뜻일 터. 성석제도 푸드 에세이집 <칼과 황홀>에서 “칼과 황홀 사이에 음식과 인간, 삶이 있다. 크게는 시대가 들어갈 수 있다. 음식은 그 무엇보다 우리의 존재에 맞닿아 있으며 구체적이다”라고 말한다. 작가의 말을 통해서도 우리가 매일 먹고...

농원이라는 뜻의 이 곳은 가족들끼리 외식을 하기에 매우 좋다. 양식, 한식, 일식, 중식 등 세계 각국의 2백 여 가지 요리가 준비돼 있고 매주 월요일에는 어른 1명이 식사할 경우 12세 이하의 어린이 1명에게 무료 식사권을 제공한다. 화, 금요일과 주말...