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패스트푸드, 탄산음료, 사탕 등을 일컫는다. ​ ‘junk’라는 단어 자체가 ‘폐물(waste)’ ‘쓰레기(garbage)’라는 뜻이다. 그렇다보니 정크 푸드를 많이 먹으면 암 발병 위험이 높아진다는(increase the risk of developing cancer) 건 오래전부터 정설...

<푸드아트 - 수원의 4대문 만들기> 푸드아트의 뜻에 대해 알아보고, 탐구둥이들이 푸드아트 활동할 수원화성 4대문에 대해 회상해보았습니다. [푸드아트란? 주위에서 손쉽게 구할 수 있는 다양한 재료와 식품으로 마음을 표현하는 것] 수원화성 4대문 푸드...

K푸드를 즐기는 외국인들에게는 하나의 공통점이 발견된다. 태어나서 한 번도 못 먹어본 외국인이 처음에는 거부감이 들다가도 일단 먹고 나서는 맛있다고 하면서 반전을 보인다는 점이다. 나중에 왜 한식이 맛있었냐고 물어보면 한식에서는 풍부함 식감과...

신의 뜻에 의해 창조되고 지배된다는 신중심주의 학설을 뒤집고 새로운 시대를 열어, 인류의 자연 및 정신 문명에 커다란 발전을 가져오게 했다. 로잔대학의 다니엘 셰릭 교수는 '다윈은 사람과(科)에 속한 두 종(種)이 서로 연관이 있으며, 이들이 공동의...