cafe

월별 수확시기 ( 색칠은 자유과수원에 식재된 과수입니다.) 4월하 : 두릅, 취나물 5월상 : 두릅, 취나물 5월중 : 두릅, 취나물 5월하 : 구즈베리 6월상 : 오디, 6월중 : 체리(좌등금, 다가사고), 매실(청죽), 살구(평화), 앵두, 오디, 보리수, 복분자...

7 블루베리 노스랜드(3년생) 6상 스위트하트(3년포트묘) 6중 8 아로니아 블랙초크베리 8 9 베리 블랙커런트 6중 10 왕오디 접목2년생 7상~7중 11 배 이태리흑배-접목1년생 9상 신화 9중 12 자두 흑등금(바이오체리)-접목1년생 8상 서양자두-베이러(푸룬) 9초

바람에 수확시기를 놓쳐 버려서 생과로 몇개만 먹어 봤읍니다. 역시 맛이 좋읍니다. 그래서 3가지 품종인 스탄레이, 버뱅크, 마돈나를 가지고 건자두를 만들어 보려 합니다. 위 사진 처럼 깨끗이 씻어서 건조기로 들어 갔는데 건조기 사진을 미쳐 못...

푸룬 품종중 빅퍼플(Big purple)을 소개합니다. 빅퍼플은 성숙기 100~150g까지 평균중량이 나가는 대과종입니다. 8월말~9월초에 수확을 하게 됩니다. 수확시 평균 당도는 20brix에 이르고, 수확 이후라도 후숙하게 되면 당도는 25brix에 달하기도...

착색이시작되며 푸룬자두 특유의 색으로 변해가기 시작합니다. 착색은 거의 한꺼번에 물들며 익는 시기도 거의같아 한꺼번에 수확을 할수 있습니다. ​ ​ ​ ​ 푸룬자두는 수확기까지 이처럼 깨끗함을 유지있구요. 물론 지역과 환경에 따라 다를수도 있겠지만...

접목1년생 - 10,000원 과실의 크기는 110g 전후로 일반 푸룬에 비해 큰 과중입니다. 당도는 14Bx전 후이며 수확시기는 9월 초순경이 됩니다. 푸룬 품종 중 영양가가 가장 많다고 합니다. 고온건조에 강하고 일반 자두나무에 비해 동해에도 강하여 비교적...

이상적인 시기는 굴이 2~10살때라고 하긔! 새 굴을 키워보자긔! oh 번식 타임 oh 열심히 하라고(? 68~86도로 물 온도를 맞춰주긔! (소쁘님 댓글 보고 급히 찾아보니 섭씨로 20~26도 정도긔 헉헉) 암컷 굴은 난자를 내뿜고, 수컷 굴은 정자를 내뿜긔! 만남...

중에서 수확시기가 이른 과실로 특유의 새큼한 맛으로 생식용으로 많이 소비되고 있으며 주스 등으로 가공되기도 한다. 또한 prune이라고도 하여 유럽 자두 중 건조에 적합한 품종들은 건조 가공되어 소비된다. ▶ 일본자두의 '솔담' 등과 국내 육성품종인...

업 푸룬 스탄레이 R2이상 분 ₩15,000 ₩12,000 분작업 프레지던트 R2이상 분 ₩15,000 ₩12,000 분작업 마돈나 R2이상 분 ₩15,000 ₩12,000 분작업 플루오트 다이너소어 에그 R2이상 분 ₩12,000 ₩10,000 분작업 체리 바이오체리 R2이상 분 ₩15,000 ₩12,000...