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경우에는 호박 속을 잘 긁어내고 술 냄새가 나는가. 나지 않는가를 알아보고 먹어야 한다. 5, 익지 않은 토마토 채 익지 않은 푸른 토마토는 독성 물질인 솔라닌을 함유하고 있으므로 먹을 때 떫은맛이 나고 먹은 후 메스껍고 토하며 머리가 어지러운 등...

나타났다”고 설명했다. 토마토의 효능을 높이기 위해 익혀먹는 것이 권장되지만 익지 않은 토마토는 먹지 말아야 한다. 익지 않은 푸른 토마토는 독성 물질인 솔라닌을 함유하고 있는데 먹을 때 떫은맛이 나고 먹은 후 메스껍고 심한 경우 구토를 하며...

영양·독성 전문가 등과 함께 원인 조사를 진행했다. '토마틴(Tomatine)'이라는 성분이 원인일 가능성이 높은 것으로 확인됐다. 토마토가 자라며 생기는 '토마틴'은 숙성되면 자연 분해되는데, 평년보다 기온이 낮았던 지난 겨울, 특정 품종에선 제대로...

먹을 경우에는 호박속을 잘 긁어 내고 술냄새가 나는가나지 않는가를 알아 보고 먹어야 한다. 5, 익지않은 토마토 채 익지 않은 푸른 토마토는 독성 물질인 솔라닌을 함유하고 있으므로 먹을 때 떫은 맛이 나고 먹은후 메스껍고 토하며 머리가 어지러운...

이미지 출처: 매일경제 http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2011&no=196339] 이건 조금 생소한데요, 익지 않은 푸른 토마토는 독성물질인 솔라닌을 함유하고 있다고 하네요. 익지 않은 토마토를 섭취하게 되면 구토, 두통 등의 증상이 나타나게...

오래 두었던 호박을 먹을때에는 호박속을 잘 긁어내고 술냄새가 나는지 확인하고 먹어야 한다. @익지 않은 토마토 채 익지 않은 푸른 토마토는 독성 물질인 '솔라닌'을 함유하고 있으므로 먹을 때 떫은 맛이 나고 먹은 후에도 속이 메스껍고 머리가...

먹지 말아야 할 9가지 독성 채소 1. 익지 않은 토마토 채 익지 않은 푸른 토마토는 독성 물질인 솔라닌을 함유하고 있으므로 먹을 때 떫은 맛이 나고, 먹은 후 메스껍고, 토하며 머리가 어지러운 등 증상이 나타납니다 그러므로 푸른 토마토로 반찬을...

좋은 토마토 토마토에 독이 있다는 얘기는 과장된 것이지만 전혀 근거가 없는 것은 아니다. 아직 익지 않은 푸른 토마토의 경우는 매우 약한 독성의 성분이 들어 있다. 하지만 평소 먹는 양으로는 거의 해를 끼치지 못하므로 걱정할 것은 없다. 빨갛게 잘...

채소 자체에 독성이 있다하기 보다는 언제 어떻게 먹는 방법에 더 가깝다고 볼수 있다. 1. 익지않은 토마토 채 익지 않은 푸른 토마토는 독성 물질인 솔라닌을 함유하고 있으므로 먹을 때 떫은 맛이 나고 먹은 후 메스껍고 토하며 머리가 어지러운 등 증상...