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얼렁뚱땅 파스타입니다. 베이스는 감바스 알 아히오. 새우가 안들어가도 상관없습니다. 올리브 오일에 마늘향과 재료의 맛을 녹여내는게 포인트. 오목한 팬에 올리브 오일을 찰랑하게 담고. 마늘 한두스픈을 다지거나 편썰기한거. 페퍼론치로 두어개...

스파게티는 파스타의 한 종류일 뿐, 파스타에는 더 다양한 종류와 요리법이 존재합니다. 5. 재미있는 점 다른 파스타 종류의...소스가 면 내부로 잘 스며들어 크리미한 소스에 적합. 푸실리: 꼬불꼬불한 모양이 소스와 잘 엉겨 붙음. 라비올리: 속을 채워...

푸실리, 라비올리 등 특수 면: 라자냐, 파스타 쉘 등 다양한 파스타 요리 크림 파스타: 생크림을 이용하여 부드러운 맛을 내는 파스타 봉골레 파스타: 조개를 넣어 해산물의 풍미를 살린 파스타 알리오 올리오: 마늘과 올리브 오일을 이용하여 간단하게...

기본, 대체로 모든 요리에 다 잘 어울리는 파스타 🍝링귀니 - 오일 베이스의 파스타와 잘 어울리지만 역시 스파게티처럼 호환성이...크림 베이스와 잘 어울리는 편 (투움바) 🍝푸실리 - 토마토 베이스의 파스타와 매칭하거나 샐러드 용으로 많이 쓰임 2...