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가격 오르는 추세 보면 그래 발로나(베이킹에 쓰는 고급초콜릿)도 이번달 내로 30% 인상된대 ㅇㅇㅇ

푸아그라 스프레드로 만드는 프랑스풍 와인 안주 & 갈비 파스타 레시피 푸아그라 스프레드, 고급스러운 풍미를 더해주는 특별한 재료죠. 이를 활용하여 프랑스 요리 스타일의 와인 안주와 한국적인 갈비를 곁들인 파스타를 만들어 보세요. 프랑스풍 푸아...

제 아침이에요

하지만 동물 학대 논란으로 인해 많은 국가에서 생산과 판매가 금지되어 있습니다. 푸아그라의 맛 푸아그라는 버터와 비슷하게 부드럽고 기름진 맛이 납니다. 또한 약간의 달콤함과 견과류 같은 풍미가 있습니다. 푸아그라의 맛은 조리법에 따라 달라질 수...

사진)이 30년 전 중국에서 돼지 사료로 쓰였다는 보도가 나와 화제가 됐어요. 트러플은 철갑상어알(캐비어), 거위 간(푸아그라)과 함께 '세계 3대 진미'로 불리거든요. 그런데 수많은 재료 중 왜 이 세 가지가 3대 진미로 불리는지 궁금해하는 이가 많아요...

짜장밥을 만든 다음에 요리사는 그거 보고 웃고 있고 사장님은 그런 요리사를 지지해주는 그런 상황인 거죠? 기본 재료가 있으니 재료의 맛은 나지만 하필 그거로 짜장밥을 만드는 바람에...

푸아그라의 진실[혐오주의]

Step 1 페이스트리는 손가락마디 크기로 자른 후 250도 오븐에서 7분간 구워 주세요. Step 2 푸아그라 무스, 리코타 치즈, 가염버터는 짤 주머니에 담아 준비해 주세요. 완성 구운 페이스트리에 블루베리, 리코타 치즈, 가염버터, 푸아그라 무스를 순서...