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칼로리, 얼마나 될까요? 마라탕 칼로리는 재료에 따라 천차만별이에요. 기본적으로 800~1200kcal 정도라고 생각하면 돼요. 푸주, 떡, 면 등 탄수화물이 많은 재료를 많이 넣을수록 칼로리가 높아지겠죠? 국물을 많이 먹을수록 나트륨 섭취량도...

푸주만 잔뜩 넣어 먹고싶다..

마라(마라탕/마라샹궈) 초피·팔각·정향·회향·쿠민등 향신료 때려박고 야채,두부,버섯,푸주,납작당면등을 넣은 요리 들어가는 초피라는 향신료때문에 먹으면 입천장이랑 혀가 마비되는 느낌이라 이것 때문에 호불호가 갈림 남녀 반응차가 큰 음식이기도...

러시아어에는 бое́ц [바예쯔]라고 하네요 같은 말로 보입니다 그리고 “푸줏간(정육점)”하고 관계가 있다 싶네요 “푸주”나 “푸줏”의 정확한 의미도 모르고 써왔습니다 제가 보기엔 “(칼로) 퍽 쳐”에서 온 것으로 보입니다 원형은 “(칼로) 퍽...

푸주 흐물흐물 야들야들해서 좋아했는데 이번에 새로운 가게에서 주문한 마라탕에 푸주가 단단하고 좀 질긴?느낌이야 원래 야들야들한게 맞는거지?

[두부푸주] 도금합니다

Daum/Kakao 검색 허용 해제 필수 아니 그냥 궁금해서.. (푸주 좋아함)

없고 '엄마 밥줘 밥줘' 혹은 편의점, 배달음식만 먹어보니깐 마라탕이 채수에, 동물성 없는 마라소스에, 버섯과 야채 그리고 푸주와 당면을 넣어서 비건으로 충분히 만들 수 있다는 걸 생각을 못하고 딱 그 수준에서 억까를 시전하더라 (뭐 평소 다양한...