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풀드포크 폴드포크 뜻 무슨 부위일까 2024.10.24해당카페글 미리보기
뜻입니다. 반면, 폴드포크는 "접어서 먹는 돼지고기 요리"라는 뜻으로 해석될 수 있지만, 풀드포크처럼 찢어 먹는 방식이 일반적...때문에 혼란스러움을 야기할 수 있습니다. 따라서, **"풀드포크"**를 사용하는 것이 더 명확하고 정확한 표현이라고 할 수...
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미국에 가면 꼭 한번 먹어봐야 할 미국의 각 주를 대표하는 음식은? 2023.03.23해당카페글 미리보기
끝이라는 뜻의 번트 엔드는 그렇게 맛있게 들리지는 않지만, 꼭 먹어보도록 하자! 기본적으로 이것은 훈제할 때 가장자리 주변에서 캐러멜화된 조각들이다. ©Shutterstock 켄터키: 버번 브레드 푸딩 켄터키에는 버번 증류소가 여러 곳 있는데, 디저트에...
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미국 바베큐를 처음 먹어 본 한국 여자들의 반응에 대한 외국인들의 반응 2016.03.27해당카페글 미리보기
깨달았어. >> Keenan Roy >> 나도 마찬가지야. 그들이 주는 낮은 점수에 기분이 나빴다고 >> Zevitus the X >> 그들이 풀드 포크(pulled pork)를 빵 없이 서빙했을 때 내 뺨이 붉어졌어(역주: 화가 났다는 뜻인 듯). >> UghAnother Username >> 컷 온더...
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11월~1월 케이블TV UHD방송(UMAX) 신규 UHD콘텐츠 2016.01.06해당카페글 미리보기
2. 풀드 포크를 넣은 디스코 프라이 3. 연근 칩과 청대콩 무침 한강 둔치에서 피크닉을 즐기며 시켜먹는 중국식 배달 음식, 인천 선재도에서 맛보는 해물칼국수를 통해 한국의 면 문화에 관하여 이야기를 나누고, 서울 시내의 슈퍼마켓을 찾아 한국에서만...
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B자로 시작하는 바비큐 용어 2021.12.30해당카페글 미리보기
정확한 뜻은 ‘푸른연기가 나는 사각나무틀’이라는 설이 있다. - Barbecue sauce, 케찹의 빨강색, 갈색, 머스타드의 노랑색에 이르기까지 매우 다양하다. 바비큐를 완성시키는데 매우 중요한 요소다. 바비큐의 꽃이라 부른다. 가장 많이 사용되는 재료는...
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몬트리올에서 놓치지 말아야 할 ‘푸틴’ 2015.08.20해당카페글 미리보기
인기가 많다는 뜻 아니겠는가! 그래도 선택에 후회하지 않으려고 함께 줄을 선 이에게 검증 질문(?)을 했더니 역시나 유명한 곳...나라에서 아주 흔하게 쓰이는 소스는 아니다. 커드 치즈는 탱글탱글해서 식감 또한 훌륭하다. ▲ 풀드 포크 푸틴 오리지널...
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에쎈이 찾아간 심야식당 (9) 도곡동 쉐플로 2012.08.18해당카페글 미리보기
사장의 뜻을 담아 2010년 12월에 도곡동 먹자골목에 오픈했다. 쉐플로는 선술집이라 음식과 술의 비율이 5:5로 술에 맞춰 메뉴를 구상하는 것이 키친플로와의 가장 큰 차이다. 그러다보니 기존의 한식이나 프렌치, 일식 등의 형식에 얽매이지 않아도 되고...