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풀드포크 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
Step 1 돼지고기를 키친타올에 올려 핏물을 제거한 후 밑간 재료의 반인 꿀 2큰술과 스테이크 시즈닝 2큰술을 고르게 펴 발라 30분 정도 밑간해주세요. Step 2 돼지고기를 지퍼팩에 넣고 물이 들어가지 않도록 이중으로 포장해 주세요. 전기밥솥에 넣은 후...
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[풀드 포크 샌드위치] 새콤달콤한 남부식 샌드위치. 2016.09.16해당카페글 미리보기
Sandwich> . . . . [풀드 포크 샌드위치 _ Pulled Pork Sandwich] 새콤달콤한 남부식 샌드위치. . . 한국과 중국에서 배달 시장이 급속도로 성장하고 있다. 한국이야 원래부터 배달시장이 발달하여 한강변이나 바닷가까지 치킨이나 자장면 등을 배달해주는...
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박솔미 - 폴드포크 레시피 2022.01.08해당카페글 미리보기
박솔미 수비드 풀드포크 만들기 소스 버거 레시피 풀드포크가 뭐길래? 미국식 바비큐 요리로 저온에서 오랫동안 조리해 부드러운 식감이 특징 풀드포크 럽(Rub) 작업 먼저! 고기에 꿀(접착제, 연육작용) 마사지 후 소금, 후추 아주 듬~뿍 추가 반대쪽도...
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🐰나의 원동력에게🩵 2023.10.20해당카페글 미리보기
바로 풀드포크 바베큐,, 써브웨이 가기 전에는 항상 형섭레시피 or 웅이레시피로 먹어야지~~ 생각하다가 막상 가면 맨날 먹던걸로 시키게돼,, 다음엔 진짜로 섭민수 웅민수 써브웨이 먹어볼게 ㅋㅋㅋ 아 그리고 어떤 야채 빼는지 그런 얘기 했잖아 나는...
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미국에 가면 꼭 한번 먹어봐야 할 미국의 각 주를 대표하는 음식은? 2023.03.23해당카페글 미리보기
캐롤라이나: 풀드 포크 이스트 캐롤라이나 식초 소스의 톡 쏘는 매운 맛은 부드러운 고기의 달콤함과 완벽한 조화를 이룬다. BBQ 천국이다! ©Shutterstock 노스다코타: 딸기 대황 파이 파이에 관한 한 노스다코타는 어떻게 만들어야 하는지 잘 알고 있다...
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🌯어서오세요 서브웨이 입니다🥗 2020.02.03해당카페글 미리보기
데리야끼 - 치킨 스트립에 데리야끼 버무리기 로티세리,풀드포크 - 재료 그대로 오긴 하지만 뭉쳐있기 때문에 손으로 하나하나...다른 메뉴들은 마요네즈나 데리야끼 소스를 직접 짜서 만들기 때문에 매장마다 맛의 강약?이 다를 수도 있어 어떤 곳을 짜고...
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가족들과 즐기는 바베큐 파티 참고 영상 자료들.. 2020.08.10해당카페글 미리보기
편 : 풀드포크 ① https://youtu.be/o6Bujt9RW3k 텍사스 바베큐 중급편 : 스페어립 ② https://youtu.be/MMYjkc7Bw8w 텍사스 바베큐 고급편 : 브리스킷 ③ https://youtu.be/zvBbeyHDUiI 코로나를 피해서 가족들과 옥상 바베큐 ( 가족모임, 물놀이, 소소한...
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먹으면서 날씬해지는 식단 2019.04.09해당카페글 미리보기
몸을 만들기 위한 식단에 대해 잘 아는 에린 스턴의 신간 <보디빌더의 주방(The Bodybuilder Kitchen)>의 일부분이다. 다음에 나오는 모든 레시피와 조언은 이 책에서 발췌되었으며(물론 허락 하에), 솔직히 말하면 이것은 지금껏 봐온 플랜들 중에 안전...
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11월~1월 케이블TV UHD방송(UMAX) 신규 UHD콘텐츠 2016.01.06해당카페글 미리보기
볼 만들기 신나게 미끄럼틀을 타고 놀던 타요와 친구들! 꼬르륵~? 맛있는 것 먹자! 그런데 쓰레기는 어쩌지? 뭐? 그냥 두고 가자고? 클리니가 얼마나 고생하는지 한 번 봐야겠구나! 재활용센터에 가서 클리니의 일을 도와주게 된 친구들! 앞으로 쓰레기는...
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에쎈이 찾아간 심야식당 (9) 도곡동 쉐플로 2012.08.18해당카페글 미리보기
레스토랑에서도 만들기 쉽지 않은 수제 햄과 소시지, 육포 등을 만드는데 살라미 전용 냉장고를 구비해 직접 건조시킨다. 조장현 사장은 무더운 여름 건강에 좋고 여름과 잘 어울리는 메뉴와 술을 추천했다. 1 7월에서 8월까지만 맛볼 수 있는 계절 특선...