카페검색 본문
카페글 본문
-
풀드포크 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
끓어오르려고 하는 물을 돼지고기가 잠길 정도로 부어주세요. 보온 기능 버튼을 눌러 75도의 온도에서 18~20시간 정도 수비드 형태로 익혀주세요. (tip 고기의 두께와 크기에 따라 익히는 시간을 가감해 주세요.) Step 3 부드럽게 익힌 돼지고기는 육즙을...
-
내일 풀드포크 먹으려고 수비드담갔어여 2020.11.11해당카페글 미리보기
도탁에서 추천받았어여 내일 풀드포크 완성되면 빵사이에 같이 끼울예정이에여 이거 그냥 먹으면 치즈치곤 심심한 느낌이긴한데...합니당 럽은 대충 보시구ㅋㅋ 쯔란이랑 카레도있어요 20시간 수비드하고나서 오븐에 1시간정도 구울예정이에요 저거 작업...
-
이것저것 2024.03.29해당카페글 미리보기
해야되는줄 알았거든요. 박꼬무님이 알려주시면 좋은데... (우주님이 담에 만나시면 좀 물어봐주세요~ 정확한 질문은 수비드 안해도 풀드포크 가능한지?) ----- 참숯 한우천국 갈비탕 두개는 그 자리에서 먹고 하나는 가져간 밀폐용기에 포장해옴(저녁에...
-
매일 요리 챌린지 2번째(풀드 포크 2021.01.24해당카페글 미리보기
이번에 먼지 쌓인 수비드 머신을 꺼내 수비드 풀드포크를 해먹었습니다! 코스트코 가서 2키로짜리 통목심 사서 수비드 머신에 24시간 돌렸습니다 비주얼이 약간 장조림 같긴 한데 나름 부드럽고 맛있어습니다! 근데 4명이서 2킬로는 좀 많이 무리더라고요...
-
간단하게 풀드포크 임돠 껄껄 2020.05.03해당카페글 미리보기
레시피 자체는 어려운 편이 아닌거 같아요. 럽은 흑설탕 1컵, 백설탕 1컵, 맛소금 2큰술, 파프리카 가루 1큰술, 양파가루 1큰술, 마늘가루 1큰술을 넣었어요. 고기에 잘 펴바르고 진공포장 한뒤에 수비드로 24시간을 할껍니다. 그럼 내일 다시 아디오스~
-
박솔미 - 폴드포크 레시피 2022.01.08해당카페글 미리보기
박솔미 수비드 풀드포크 만들기 소스 버거 레시피 풀드포크가 뭐길래? 미국식 바비큐 요리로 저온에서 오랫동안 조리해 부드러운 식감이 특징 풀드포크 럽(Rub) 작업 먼저! 고기에 꿀(접착제, 연육작용) 마사지 후 소금, 후추 아주 듬~뿍 추가 반대쪽도...
-
페낭) 🎅크리스마스 스페셜 오퍼🎅 수비드 풀트포크 파티팩 ,히비스커스 잼 깔라만시 2021.12.16해당카페글 미리보기
콜라주로 변경슬라이드로 변경슬라이드로 변경 삭제삭제 대표이미지 삭제 대표이미지 삭제 사진 설명을 입력하세요. 수비드 풀드포크 파티팩 ( 8-10 pax ) 크리스마스 시즌 스페셜 오퍼 🎅 - 고기 1kg +/- - 버터번 20pcs - 코울슬로 - 매운소스 RM196 ⏩ RM...
-
매우 고기고기한 육식맨 움짤모음.gif 2023.04.29해당카페글 미리보기
cafeapi 육식맨 고기요리 움짤모음 15편.gif 육식맨 YOOXICMAN움짤모음(이미지를 누르시면 링크로 넘어갑니다)1편풀드포크. 슈바인학센. 수비드 통닭.박나래 헬갈비. 수비드 통목살2편닭껍질 튀김. 한우채끝 짜파구리.소갈비 비프백립. 아미 cafe.daum.net
-
나혼산 공식 영상 모음 2022.11.26해당카페글 미리보기
MBC 221125 방송 tv.naver.com https://naver.me/G6yiNlQQ 김해준X기안84를 위해 박나래가 특별히 준비한 풀드포크! 🌟 30시간 수비드한 목살, MBC 221125 방송 나 혼자 산다 | 김해준X기안84를 위해 박나래가 특별히 준비한 풀드포크! 🌟 30시간 수비드한...
-
육식맨 고기요리 움짤모음 3편.gif 2022.05.01해당카페글 미리보기
돼지안심 베이컨롤. 마요네즈 스테이크. 고든램지 로스트 치킨 <11편> 베이컨 잼. 홈메이드 버거. 홈메이드 육포. 수비드 풀드포크. 수퍼 크리스피 삼겹살 <12편> 카르네 아사다. 동파육. 황금 스테이크. 돈스파이크 스테이크. 몽골리안 비프 <13편> 마늘...