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안산맘스 - 충북음성 풀무원 두부공장 견학을 다녀와서... 2015.04.09해당카페글 미리보기
두면 몽글몽글 순두부가 생깁니다... 젖은 면보를 두부틀에 꼭 맞게 깔아주고 탱글탱글 응고가 되면 두부틀에 담기... 면보를...두부 모양 잘 나왔다고 칭찬 받았어요... ㅋㅋ 양념장 뿌려서 시식했는데... 따끈해서 맛있게 잘 먹었습니다... ^^ 식사 전에...
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순쫄 한뚝배기 몰고가세요〰️〰️〰️👏👏👏 2018.08.27해당카페글 미리보기
겟챠함 풀무원 쫄면 순두부찌개야 안에 내용물은 두부, 양념장, 쫄면사리, 육수까지 싹 다 들어있어 다담 순두부찌개 양념좋아하는데 그건 맹물에 끓여먹으니까 가끔 좀 밋밋한데 이건 양지머리육수였나 뽀얀육수팩까지 같이 있어서 좋았어 궁금해할 여시...
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두부 맛의 비밀 2013.02.04해당카페글 미리보기
두부(순두부)다. 초당초두부는 특별한 양념장을 넣지 않아도 맛이 간간하다. 초두부 완성 단계에서는 ‘촛물(순물)’이 생겨나는데, 촛물에는 사포닌 성분이 들어 있어 촛물에 머리를 감으면 윤기가 흐르고 세안하면 피부가 부드러워진다고 한다. 또 된장...
