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샐러디x풀무원, 식물성 단백질 가득 신메뉴 2종 출시 2024.03.29해당카페글 미리보기
대표적 식물성 단백질 제품 ‘콩단백숯불직화구이’와 대체 면류 ‘두부면’을 활용한 특별 신메뉴는 지구식단 숯불직화 샐러디와 지구식단 숯불직화 웜볼 2종으로 구성된다. 샐러디와 풀무원 지구식단의 콜라보레이션 신메뉴 2종은 4월 2일부터 5월 31...
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버섯 균으로 스테이크를? 이상기후에 대체 육 ·식용 곤충 '꿈틀' 2024.11.26해당카페글 미리보기
한 숯불고기, 런천미트 등을 개발하는 등 콩 적용 제품군을 확대하고 있다. 최근에는 지속가능식품 브랜드 '풀무원지구식단'을 통해 두부면, 두유면 등 대체면 제품 라인업을 다양화하고 있다. 두유면의 새로운 타입인 '식물성 지구식단 납작두유면...
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‘혈당 스파이크’ 막기, 이젠 일반인의 생활 상식 2024.10.13해당카페글 미리보기
을 사용, 혈당 상승을 막고 인슐린 수치를 낮추는 데 도움을 준다는 것이 사측의 설명이다. 또, 풀무원은 ‘지구식단’이라는 브랜드를 통해 두부면과 두유면 같은 탄수화물 대체 식품을 출시하기도 했다. 혈당을 쉽게 높이는 정제 밀가루 대신 사용되어...
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사랑하는 남편 성우 보거라 22 2024.02.22해당카페글 미리보기
핑 나드라 정말 🥹🥹 자기야~~자기는 지금쯤 오전 일과를 시작했겠네! 난 샤워하고 밥 먹으려구 오늘은 풀무원에서 나온 건강한 지구식단 두부면 잔치국수를 먹어볼까 해! 닭가슴살도 먹을까 했는데 나한테는 조금 과해서 ㅋㅋ 잔치국수랑 딸기만 먹으려구...
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'먹을' 때와 '먹일' 때의 차이 2024.01.17해당카페글 미리보기
영 상쾌하지 못해 비건 식단이 필요하다는 생각이 이리저리 들기 시작한다 일단 이효리를 앞세워 잘나가는 '풀무원지구식단' 을 맛보기로 하고 한끼두부면을 구입했다. 물론 비건식품이다. 아시다시피 비건이란 '100% 식물성'의 의미다. 개인적으로 이...
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TREND_식품업계, 고단백 제품 출시 활발 2024.07.19해당카페글 미리보기
간편하게 뜯을 수 있고 샌드위치, 샐러드 등에 폭넓게 활용할 수 있습니다. 풀무원의 지속가능 식품 전문 브랜드 풀무원지구식단은 2020년 출시한 고단백 건강면 두부면의 라인업을 지속 확장하고 있습니다. 지난 4월 출시된 '식물성 지구식단 노랑...
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다이어트 중이지만 면 당길때, 밀가루면 대신 ‘이것 2024.02.09해당카페글 미리보기
미역을 원재료로 만든 면은 일반 소면과 파스타보다 열량이 낮다. 대표적인 두부면인 ‘풀무원 지구식단 두부면’ ‘홈플러스 시그니처 콩 100% 두부면’ ‘CJ 고단백 두부면(얇은면)’은 100g당 열량이 155~165kcal로 일반 소면의 절반 수준이다. 단백질...
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‘ESG 모범생’ 풀무원의 성장 전략 ‘바른 먹거리 미션’ 목적 지향 경영 구성원들의 자부심-열정 열매 맺다 2022.06.18해당카페글 미리보기
제품과 식단 2. 동물 복지 원료 사용 확대 3. 지속가능한 식물성 원료의 사용 지향 4. 환경을 생각한 제조 과정과 포장 원칙 5. GAP 등 생산 이력 관리된 원료 사용 확대 6. 엄격한 첨가물 최소 사용의 원칙 7. 제품 생산부터 유통까지 까다로운 제조 위생...