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이 풀치는 카페에서 구입한것이 아니고 저의아들이 낚시가서 잡아온거랍니다 풀치강정 새벽부터 나가서 낚시로 잡아온 풀치가 150여 마리 정도였습니다 제가 외면해버릴까봐 아들녀석이 일일히 손질해서 이렇게 건네주더군요 7킬로정도는 소금 25...

손질해서 잘라둔 풀치를 살짝 꾸덕하게 말렸던것을 씻어서 물기를 빼줍니다 맛술.후추.소금으로 밑간을 해두고요 밑간해둔 풀치에 달걀한개 깨트려넣고 튀김가루를 넣어 반죽을 합니다 밑간이 되어있으니 이것만으로 충분합니다 기름에 튀겨냅니다 제가...

구이는 비슷하죠~~ 걍 굽기^^ 강정은 튀겨서 양념 섞어 쉬키쉬키^^ 박하지탕도 박하지 넣고 야채넣고 푸욱~~ 꽃게탕인가^^;;;

하늘같은마음님이 보내주신 풀치 ! 오늘은 보리님따라쟁이! 위생비닐주머니에 갈치랑 전분가루 넣고 흔들어줘요 기름에 두번 튀겨줘요 기름기는 종이타올에 올려 빼주고 어린가지 어슷썰고 양파도 넣고 갈치가 짠기가 조금있기때문에 우유도 조금넣어 간을...

아주 어린 풀치는 이미 한번 볶아서 비린내 날려주었고 황태껍질도 깨끗이 손진해 준비했습니다 중간 사진들을 못 찍었네요~^@^ 큰 후라이팬에 물 액젓 굴소스 설탕 개복숭아청 후추 고추도송송 마늘저며 튀겨넣고 호두도 넣고 물기없이 뒤적이고 마지막에...

228,000원 (1) 반상자 판매가 : 120,000원 보명심님(반건조) 강정예님(손질) 반,반상자 판매가 : 66,000원 손질 요청시 (한상자...요청시 (한상자 4만원. 반상자 2만원) 추가하세요. ... ※ 풀치 크기 차이 있으며 배 터진 것 섞여 있어요. 더 자세한 안내...

숙회,강정등... 안주로 딱 좋은 음식들은 예전보다 덜 팔린다. (주회장님이 개인준비한 소주를 여러회원분들이 아껴 먹었다 .) 관음봉에서 식사후 3명(백송사장님,노동엽,김민자사장님)은 back하여 삼거리에서 내소사로 하산. 8명은 원래 산행코스인 세봉...

고등어강정' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1281 미니님의 '묵은지조림' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/942 혜수민님의 '묵은지간고등어찜' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1099 보리사랑님의 '고갈비' http...

됩니다~~ 풀치를 넣어 섞어 준뒤 불을끄고 올리고당 조금 깨소금 마무리입니다~~ 매운고추랑 볶아서 드시면 정말 맛있어요~~^^ 햇멸치가 나오지만~ 육수용 멸치는 기름이 너무 많아 아직 팔기가 그래서 ~ 여름철 국수 국물을 쓰실때 솔치 다시용을 추천...