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만드는 법 준비: 풀치는 깨끗하게 손질하고, 무, 양파는 먹기 좋게 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 생강즙, 설탕, 물엿, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 조리: 냄비에...

갈치와 풀치를 다 만나는 밥상, 둘 다 괜찮은 맛으로 상을 온전하게 하는 조리법이 좋다. 유태인은 한 밥상에 동종 식품을 올리지 않는다 한다. 예를 들면 닭고기와 계란을 함께 먹지 않는다는 것이다. 배경은 알기 어려우나 영양의 동질성을 피하고...

있는법이다 무쳐야지하고 한보시기 퍼서 들고왔지만 그 무엇이 이렇게 ㅋ 하슬라님 로메인 상추를 씻어서 바로 ㅋ 맛난걸 꿀 맛 같다고들 한다 거저 꿀떡꿀떡 넘어감이다 다욧~~ 이순간은 다욧도 필요없다 그저 먹는데만 집중 ㅋ 주방가위로 지느르미.대갈...

풀치요리 간단하고 쉽게만드는법 https://youtu.be/kvr2mhqyFVM 밥도둑[풀치볶음]풀치볶음 맛있게 만드는 방법, 풀치볶음 맛있게 만들기 https://youtu.be/R0nuSZD_Iuk

풀치라고 ~~어린갈치 말린거 바닷가쪽에 아는사람은다 압니다 요거이 조림하면 둘이먹다 하나죽어도 모르게 맛있는데,,제 솜씨로는 살이 다흩어져서 지져분하고 ,가시랑 섞여서 먹기도 힘들어요 식당에서는 무슨 비법인지 살이 하나도 흩어지지않고 고대로...

요리법은 각자 다르겠지만, 저희 식구들은 감태의 향을 살리기위해서 마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) ＆감태의 효능은 항산화효과가 다른 갈조류에 비해 폴리페놀 성분이 10배 이상이고, 타닌계...

조리법*** 1. 칼로 껍질과 속살을 분리해줍니다. 2. 끓는 물에 속살을 3분간 데쳐줍니다. 3.속살을 다시 건져 내장만 따로 가위 등을 이용하여 분리 후 5분더 데친 후 찬물에 세척합니다. 4. 내장 따로 끓이는 동안 코(수관)을 찬물에 넣고 쌓여 있는 검은...

없는 멸치로 담은거라 단맛이 나는듯 맛있답니다~ 어린풀치 ~ 아이들 간식이나 칼슘보충에 좋을듯합니다~ 600그램 1근 1만 ~ 요리법은 멸치볶음 처럼 같이 하시면 됩니다~ 자연산 청각 ~500그램 12000원 문어잡으면서 무인도 섬주변에 조금 뜯은겁니다~ 향...

3 풀치넣어 40분조려 꽈리500 참기름0,1홍고추2통깨 간장게장(궁세프) 국물이용 남은간장게장500 무1/3 대파1/2 사과1/2 청양2 마늘한줌 중불걸러 만능어간장 만능어간장3 맛술2 마늘1 양념만들어 잔멸치볶음 "박대구이" 반건조박대3마리손질 물기제거...