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간장고추장아찌 아삭아삭 밑반찬 고추장아찌 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
간장 고추장 아삭아삭 밑반찬 고추장아찌 만드는 법 아삭한 식감과 얼얼한 매콤함이 일품인 간장 고추장 아찌는 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 밑반찬입니다. 만들기도 쉽고 오래 보관할 수 있어 여름철 비상 밑반찬으로도 활용하기 좋죠. 오늘은 제가 직접...
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6월27일.김치류(배추겉절이김치,알타리,열무얼갈이,물김치,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,절단간장+손질양념게),홍어무침 2024.06.26해당카페글 미리보기
주문량에 따라 달라질 수 있으니 합포장 여부 확인 후 입금하세요~~ 고추장아찌 국산 풋고추를 사용해 달짝지근한 맛이 일품인 풋고추 장아찌입니다. ①간장고추장아찌 2kg 30,000원 (2kg 추가시 26,000원) 맵지 않은 풋고추로 맛있게 절인 간장고추...
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오이풋고추 간장장아찌 2023.07.15해당카페글 미리보기
<준비하기> 오이 10개, 청고추 3개, 간장 1과 1/2C, 식초 1/2C, 설탕 1/2C, 생강 60g, 조청 1/3C, 물 4C <만들기> 1. 오이는 소금으로 문질러 씻어 길이로 4등분 한 뒤 5cm 길이로 자른다. 2. 청고추는 약간 매운맛으로 골라 자르지 말고 깨끗이 씻어 둔다...
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풋고추 간장 장아찌 2022.10.11해당카페글 미리보기
네째네서 따온 고추 거의 안매워서 청양고추도 조금 섞어서 장아찌 담갔습니다 조금 따라온 고추잎도 넣어서~~~ 레시피라고 할것...쭉 빼주죠 고추잎도 다듬어 살짝 데쳐 물기를 날려 주세요 간장 절임물 끓여요 송화버섯 꼭지 잘 다듬어 간장 3컵에 물은...
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토마토장아찌 만드는 법 대저토마토 짭짤이토마토 장아찌 종류 2024.07.12해당카페글 미리보기
방법 짭짤이토마토는 깨끗이 씻고 꼭지를 제거합니다. 냄비에 간장, 식초, 고춧가루, 다진 마늘, 물을 넣고 끓입니다. 끓으면...냉장 보관합니다. 3. 기타 토마토 장아찌 종류** 청양고추 토마토 장아찌: 청양고추의 매콤함이 더해져 매콤한 맛을 즐길 수...
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장아찌.삭힘용 풋고추 조금. 2022.09.24해당카페글 미리보기
그치만 매운맛 있어요) 달큰한데 크기가 큰품종. 이름까먹었어요.. 예상수량.마니따 약 60키로 큰고추30키로정도.(품절) 큰고추를 듬성듬성 잘라서 장아찌간장에 넣었더니 맛있습니다.고기랑 잘 어울리고요. 1키로에3000원 택비별도5000원. 4키로 이상...
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풋고추 장아찌 2023.10.06해당카페글 미리보기
재료 풋고추 - 2.5kg 양조간장 - 2리터 매실청 - 2컵 설탕 - 6컵 식초 - 6컵 소주 - 2컵 만들기 1. 풋고추는 꼭지를 절반 자르고 식초물에 10분정도 담가 깨끗하게 씻어 건져 물기를 뺀다 2. 양조간장2리터, 매실청2컵, 설탕6컵, 식초6컵, 소주2컵을 잘...
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풋고추 간장에 절이기 2023.10.29해당카페글 미리보기
유투브 보고 고추 장아찌를 담그었다 양조간장1,까나리액젓1,생수1,사과식초1,설탕1,청하1 6가지를 혼합하여 다듬고 준비한 고추에 부어주고....완성 2,3일 상온에 두고 냉장고에 들어갈겁니다 ^^
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박영일님 풋고추로 장아찌 담갔어요 이 비율로 하면 성공입니다~~ 2022.10.08해당카페글 미리보기
가위로 조금 잘라주면 보통 고추는 구멍이 나오는데 이 고추는 두툼해서 구멍이 안나와 가위 끝으로 뱅글 한번 돌려주면 구멍이...수 있어요 예전에 바늘로 구멍을 내곤 했지요 그러면 간장 국물이 사방으로...ㅎ 전 오래전부터 이방법으로...
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노지에서 약 안치고 키운 안 매운 풋고추입니다. 2024.07.29해당카페글 미리보기
예금주;콩마당 7. 취급품목 : 된장 막장 간장 고추장 청국장 황태장아찌 기타 장아찌류 송순발효효소 복분자효소 매실효소 등 8...영업등록증번호 : 제 2017-0398129호 농약 전혀 안치고 노지에서 자연이 키운 풋고추입니다. 아침에 고추 따 왔는데 하도...