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동치미용 고추 삭히기: 맛있는 동치미를 위한 첫걸음 동치미의 깊은 맛을 내는 데 중요한 역할을 하는 삭힌 고추! 아삭아삭한 식감과 얼큰한 맛을 더해주죠. 삭힌 고추를 직접 만들어 더욱 맛있는 동치미를 만들어 보세요. 준비물 풋고추 (동치미용 고추...

삭힌 고추 레시피는 맛있고 오래 보관할 수 있는 고추지를 만드는 데 적입니다. 삭힌 고추는 다양한 요리에 활용되어 풍미를 더해주는 매력적인 식재료입니다. 재료 준비 고추: 신선하고 단단한 고추를 준비합니다. 청양고추, 풋고추 등 다양한 종류의...

맛있어요 풋고추 맛있고 흔한 요즘 한번 담궈 보세요 완전 밥도둑 입니다^^ 고추를 식초물에 30분 담가 깨끗이 씻어요.. 깨끗이씻은 고추는 물기없이 닦아서 꼬리랑 꼭지를 잘라주고 고추1키로에 시판용된장700그램 올리고당150ml 소주100ml 멸치젓 혹은...

절반은 씻어서 꼭지도 손가락에 잡고 먹기 편하게 자르고 풋고추 아래끝을 2미리정도 가위로 자르고 소금물을 1리터500정도 소금...기분 좋은 날 이네요 만들고 쌈싸먹어봤는데 맛나네요 쉬는데 손등이 화끈화끈거리네요 밥도둑될것 같아요 소금물에 삭히기요