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2024.09.29 사찰음식 특강ㅡ선재스님 김치담그기 2024.09.30해당카페글 미리보기
음식에 대한 가르침과 풋고추 열무김치 감자 고추잎김치 담그기도 시연도 해 주셨습니다. 모두모두 건강해져라! 나무 약사여래불_()()()_ *풋고추 열무김치 담그기 레시피 열무 씻어서 소금에 살짝 절인후 살살 건져낸다 풋고추 갈아놓기 다시마물 끓여...
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나물과 열무비빔밥 2024.09.21해당카페글 미리보기
남아있는 나물과 풋고추 듬뿍 갈아넣어 담은 열무김치로 비벼 봅니다. 부추나물 오이무츰 열무김치 무채나물 얼려둔 시금치나물 참기름 달걀하나로 맛더하기~ 시금치가요 봄부터 가을까지는 맛도 없지만 값이 높아요. 시금치가 겨울에 제일 맛있을때...
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콩비지 묵은지 김치찌게 2024.07.08해당카페글 미리보기
넣고 팔팔끓이 육수에 벤뎅이 멸치를넣고 끓입니다 이렇게 팔팔끓여 우려낼동안 양파 대파 풋고추. 홍고추 썰어놓고 배추김치 열무김치 준비해줍니다 양푼이에 김치 비지넣고 버물버물 버무려 줍니다 준비해둔 육수물에 무쳐놓은 재료넣고 준비해둔 양렴을...
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고추장아찌 & 엄니표 열무김치 2023.10.19해당카페글 미리보기
얻어온 끝물 풋고추 구멍 송송 내고~~~ 장아찌 소스 끓여서 한김만 빼고,, 부어줬어요 겨울식량 하나 만들어놨으니 맘이 흐뭇...올만에 감자조림해서 맛나게 먹었어요! 방금 엄니가 만들어다주신 열무김치 ~~~ 야호*^ ^* 내일 아침에 비벼 먹어야겠어요
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전라도식 열무김치 2023.08.17해당카페글 미리보기
됩니다) 오전에 업체 탐방하고 열무김치 재료 좀 샀습니다 어머니의 손맛이 그리워 여름용 열무김치를 함 담아 봤습니다. 스승은 인터넷 레시피님입니다. 양념이 잘되어 맛도 굿입니다 익으면 더 굿일 듯합니다. 시원하고 개운한 풋고추 양념의 열무김치..
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약초잼 으로 얼렁뚱땅 밑반찬 열무김치 담기 2024.10.21해당카페글 미리보기
열무김치를 만들었습니다 버섯 따러 산에 돌아다니고 여기저기 돌아다니다 보니 이제 올립니다 배추 이삭 줍기전에 열무 4킬로에 16천 원주고 양배추등과 이것저것 혼합해 만들었습니다 지금은 익어 먹을만 합니다 열무 4킬로에 16천 원에 구입 다듬어...
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초록 열무김치로 더 시원하게~ 2024.07.25해당카페글 미리보기
김치 아기김치 담기~ 이번에는 열무를 초록김치로 담습니다. 언젠가 전라도지역에 갔더니 풋고추를 갈아서 담은 김치가 맛있게...푹 절이지 말고 반정도 숨이 죽었을때 씻어 건져두고 알배기도 짜지않게 절여줬습니다. 짜면 절대 안되기에~ 열무는...
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6월27일.김치류(배추겉절이김치,알타리,열무얼갈이,물김치,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,절단간장+손질양념게),홍어무침 2024.06.26해당카페글 미리보기
김치입니다. 열무7:얼갈이3 비율로 담궜습니다. (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ④알배추 물김치 3.5kg...이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ⑤ 자색양파 김치 1.5kg 21,000원 (택배비 포함 ) 비타민, 미네랄 등 다량의...
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보리밥짓기 압력솥 찰보리밥 짓는법 꽁보리밥 열무비빔밥 여름 제철 음식 2024.11.28해당카페글 미리보기
열무김치를 넣습니다. 고추장, 참기름, 간장, 다진 마늘 등으로 양념을 합니다. 취향에 따라 계란 노른자, 참깨, 김가루 등을 넣어 비벼 먹습니다. Tip: 열무비빔밥에 다양한 나물을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 여름철 제철 채소와 함께...
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풋고추열무김치 2008.06.19해당카페글 미리보기
풋고추열무김치 ■ 준비할 재료 열무 2단, 풋고추 20개, 밀가루 2큰술, 물 4컵, 굵은 소금 2큰술, 소금 약간 ■ 만드는 법 ① 열무는 소금물에 숨이 죽을 정도로만 살짝 절인 후 소쿠리에 건진다. ② 냄비에 밀가루와 물을 넣고 끓여 밀가루풀을 만든다...