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달리다굼님의 어린열무.. 2024.09.29해당카페글 미리보기
잎에 벌레먹은 흔적이 있지만 저는 그런걸 더 좋아합니다 약을 많이 안했다는 증거니까... 열무를 절여서 간을보니 뒷맛이 달달하니 참 잘샀구나하고 저혼자 셀프칭찬을...ㅎ 맛난 열무구매해서 덕분에 풋고추갈아 물김치 잘 담았네요~~^^ 감사합니다.
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6월27일.김치류(배추겉절이김치,알타리,열무얼갈이,물김치,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,절단간장+손질양념게),홍어무침 2024.06.26해당카페글 미리보기
김치입니다. 열무7:얼갈이3 비율로 담궜습니다. (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ④알배추 물김치 3.5kg 21,000원 (택배비 포함) 여름철 시원한 물김치가 먹고싶어지는 계절입니다. 100% 국산 재료로 맛있게 담근 알배추 물김치입니다...
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아싹아싹 부드러운 솎음무우 초록으로 물김치 2024.10.27해당카페글 미리보기
만지면 부르질듯 연하고 부드러운 솎음무우 형님께서 보내주셨어요 딱 요만큼 자란 열무를 만나기 싶지않아요 엄마가 해주시던 물김치입니다 매운걸 잘 못먹는 우리집가족들 위해서 딱좋지요 절임하지않고 바로 풀국 끓여 식혀서 해도 되지만 저는 양이 좀...
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얼갈이 열무 물김치 맛있게 담그기 2024.08.16해당카페글 미리보기
얼갈이열무김치 https://youtu.be/PImWFH1JWlA?t=299 [준비재료] 얼갈이배추 1단, 열무 2단, 쪽파 10대, 풋고추 5개, 청양고추 1개, 붉은 고추 1개 (절임물) 생수 10컵, 굵은 천일염 1과1/2컵 (양념장) 배 1개, 찐 감자 2개, 붉은 고추 10개, 고춧가루 1컵...
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시원하고 깔끔한 풋고추 열무 물김치 2012.07.02해당카페글 미리보기
싶다. 주위분들이 이런 열무 김치는 처음 먹어보는데 시원하면서 깔끔하다고.. 겨울에 동치미가 있다면 여름에는 풋고추 열무 물김치가 그 맛을 대신하지 않을까? 1)맨먼저 국물 만들 물을 열무가 잠길 정도의 분량으로 끓여서 식혀 놓는다. 2)열무를...
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초록 열무김치로 더 시원하게~ 2024.07.25해당카페글 미리보기
왔더만 국물이 너무 줄어버렸다는 ㅠ 풋고추를 생수붓고 갈았더니 초록의 고운 색감이 되었습니다. 보리쌀 삶은것과 양파와 마늘...들여 숙성을 더 해야겠습니다. 그럼 알싸한 맛의 열무김치가 되겠어요~ 유난히 외할머니 물김치만 잘 먹어주는 우리아기...
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시원하고 깔끔한 풋고추 열무물김치 2010.05.06해당카페글 미리보기
4)밀가루 풀을 쑨다. (생 밀가루를 냉수에 풀어준다음 끓는 물에 서서히 부어가며선 저어준다.) 5)재료:열무 한단기준으로 청양고추4개, 풋고추4개정도,마늘,양파 위 재료를 한꺼번에 녹즙기(2번정도)나 도깨비 방망이로 곱게 갈아준다. 6) 곱게 갈은 재료...
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장마철 준비는 열무물김치 만들기죠 2024.11.28해당카페글 미리보기
장마철 필수템! 시원한 열무물김치 만들기 레시피 ️ 1. 재료 준비 (2kg 기준) 열무: 2kg (중간 크기 선택) 얼갈이: 1kg 양념...1컵 소금: 1.5큰술 풀코기: 1컵 추가 재료 (선택): 오이, 당근, 쪽파, 풋고추 도구: 깨끗한 용기 (김치 통, 플라스틱 용기 등...
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시원하고 깔끔한 풋고추 열무물김치| 2010.07.19해당카페글 미리보기
<< 시원하고 깔끔한 풋고추 열무 물김치 >> 언제나 그 계절이 오면 생각나는 음식이 있다 어머님이 계실때는 그냥 지나칠만 하면 와서 먹어라 하셨는데.. 이제는 엄마의 그맛이 그리워지면 엄마의 빈자리를 느끼며 내가 직접 해먹는다. 그러면 언젠가는 나...
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열무보리 자박지쎄일 2024.07.15해당카페글 미리보기
보여서 풋고추갈고 보리밥넣고 자박하게 담았어요 중간맵기이고 3키로 포장입니다 오늘만 15000원입니다 5세트 가능하구요 택비...좋고 면역력도 좋은 김치입니다 1키로 2만원 입니다 개인적으로 긴열무김치 밥숫갈에 척척걸쳐서 먹는걸 좋아합니다 긴...