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고추장 양념에 무쳐 먹은 풋마늘대입니다. 풋마늘대 무침 재료:풋마늘 137g, 고추장 1T, 매실액 1/2T, 올리고당 1/2T 통깨 1/2T, 참기름 1/2T 사용하고 몇 대 남은 풋마늘대를 준비하여~ 썰어서~ 끓는 물에 흰부분부터 넣고~ 잎까지 데친 후~ 찬물에...

풋마늘대는 뿌리를 다듬고 잎 사이에 흙이 남지 않도록 물에 깨끗이 씻은 뒤 반을 갈라서 4~5cm 길이로 썬다. 데친풋마늘대 무침 고추장 1큰술, 고춧가루3/1큰술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨, 마늘대는 끓는물에 소금을 넣고 살짝만 데쳐 건져내...

오늘 주문 모아서 낼 일괄 만들어 보냅니다 풋마늘대가 연하고 좋습니다 풋마늘대김치 1k 12000원 쪽파김치 1k 12000원 오이소박이 1k 12000원 하루나김치 1k 1만원 봄동겉절이 1k 1만원 배추겉절이 1k 8000원 미나리나박물김치 2k 14000원 납작깍두기 2k...

풋마늘대무침 덜 여문 마늘의 어린 잎줄기인 풋마늘대는 봄에만 반짝 맛볼 수 있는 나물이에요. 살짝 데쳐 가볍게 무쳐 먹으면 마늘처럼 알싸한 맛과 달큰한 그 맛이 참 신기하답니다. <3인분> 필수 재료 풋마늘대(1줌=180g) 양념 굵은 소금(1), 국간장(1...