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풋마늘이 나오는 시기입니다 재료 풋마늘대, 레몬 간장소스 : 물, 진간장, 식초, 설탕 = 동량 (저는 개인적으로 단것이 싫어서 올리고당과 혼합해서 약간 적에 넣었어요) 손질해 잘라 놓은 풋마늘에 소스를 끓여 뜨거울때 붓습니다~ 레몬 반개정도...

산에서 나오는 갖가지 채소나 산나물,들나물,산야초등을 맛 볼수 있다는것은 축복인것같다. 마늘의 좋은점이야 두루두루 건강에 좋은 식품이라서 더이상 언급은 필요 없을것 같다. 풋마늘에도 마늘의 좋은 성분들이 있다고 하니 풋 마늘 나올때 부터...

터져나오는 눈물' 27일 오후 경기도 안산시 단원고등학교에서 ‘4·16 대학생 새로배움터’에 참가한 대학생과 세월호 참사로 희생된 단원고 학생의 가족들이 함께 교실을 둘러봤다. 행사에 참가한 대학생들은 세월호 참사로 희생된 단원고 학생들과 같은...

재배시기와 방법이 기록되어 있다. 허준의 동의보감 기록 허준이 지은 <동의보감>에는 냉과 풍증을 없애고 위를 따뜻하게 하는 등 마늘이 지닌 여러 효능과 특성이 자세하게 기록되어 있으며, 최세진의 <훈몽자회>에는 ‘산(蒜)은 마늘, 소산(小産)은 달래...