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효능과 맛있게 먹는 법을 알아보자. 활용도 높은 건강식품 ‘동짓날 늙은 호박을 먹으면 일 년 내내 무탈하고 중풍을 피한다’라는 말이 있을 만큼 먹거리가 풍부하지 않던 과거에 늙은 호박은 보관하기에 좋고 영양소가 풍부해 오래도록 사랑받아온 구황...

재배법 참조~ 파종: 3월초순, 정식: 5월중순, 수확: 7월초순~9월하순 모종 심기 ○ 심는 시기 : 늦서리가 내리지 않는 5월 상순...날, 모종은 잎이 4~6장 정도 일때 ○ 심는 간격 - 풋호박 ? 애호박 : 줄기가 길게 뻗음, 두둑 폭 150cm, 모종 간격 50~60cm...

형태의 풋호박이 있다. 청둥호박으로, 늙은호박/맷돌호박이라고도 불린다. 둥글넙적하고 주름이 많으며, 노란빛의 껍질을 가진 채소로 어릴 적 시골할머니가 있을 경우 놀러가면 어딘가에 쌓여있거나 하는 걸로 익숙한 호박 애호박보다 단맛과 진한맛이...

재래형 풋호박으로도 품질이 우수하고, 잎이 부드러워 호박잎용 품종으로도 이용이 가능한 특성을 가지고 있다. 육묘 파종은 적당한 간격(5㎝×1.5㎝)으로 줄뿌림하거나 포트 직파를 하는데 어디에 하던 파종 후 2㎝정도 모래로 복토한 후 20℃정도 미지근...