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지역 어르신들, 일하는 즐거움 느끼다. (풍국면 사회공헌점 홍보기사/ 대구일보 2023.09.19 ) 2023.11.21해당카페글 미리보기
클럽(관장 정선택)이 지역의 취업 취약계층인 노인들에게 양질의 일자리를 제공하는 내용의 협약을 맺고 개점하였다. ‘풍국면 사회공헌점’ 개점을 위해 ㈜진담은 사업장 예정지 인근의 상권을 분석한 후 적절한 메뉴와 가격대를 컨설팅하였고, 대구북구...
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풍국면 들기름국수 끓였소 2023.08.22해당카페글 미리보기
고소하니 정말 맛나오 메밀이라 어쩐지 건강식 느낌이라 기분도 좋구랴 그러기엔 기름이 너무 줄줄 흐르지만^^햏들도 오늘 점심 메뉴 고민 재밌게 하시고 맛난 걸로 드시옹
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풍국면 2018.04.02해당카페글 미리보기
가보았으나, 월욜인관계로 쉬는날. 얼마전 새로 생긴 풍국면 이 자리는 닭집과 고깃집이 망해나간 자리이나 저녁시간이라 그런지...가 제격인데. 그래도 겉절이 같은 직접 담근 배추김치가 맛나다. 국수도 셋트메뉴라니, 굿 아이디어다. 가격이 싸지는...
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풍국면 2019.08.19해당카페글 미리보기
#늦은저녁 #풍국면 #시지점 퇴근하는 집사람에게 강제소환(?)되어 늦은 저녁 먹으러가봅니다. 집근처에 생긴 풍국면... 범어점 생겼을때 몇 번 가봤지만 별감흥이 없었는데... 오늘 대표메뉴 풍국세트(비빔+잔치+마늘불고기) 먹어보니 깔끔하니 괜찮네요...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
이후로 풍국면 등 국수의 대량 생산·소비 지역으로 국수 문화를 선도해왔다. 지역 별로도 안동의 건진국시, 누름국시, 포항의 모리국수 등이 대구의 칼국수 문화와 함께 크게 발달했다. ▮ 칼국수와 대전 대전에서 칼국수와 곧잘 곁들여 먹는다는 수육과...
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“나훈아 말고 김광석? 누꼬?” 대구 뒤집은 그 길 뜻밖 사연 2024.01.03해당카페글 미리보기
갖춘 ‘풍국면’이 대구에 설립된 게 1933년이었고, 1938년 서문시장 근처에서 문을 연 ‘삼성상회’의 주력 상품도 국수였다. ‘별표국수’ 팔던 삼성상회가 지금의 글로벌 기업 삼성이다. 이미지크게보기 대구 서문시장의 칼국수 골목은 대구를 상징하는...
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🐷자취 1년 9개월 집밥 100장🍚 2021.11.06해당카페글 미리보기
중복메뉴도 있음>_< 자주 물어보는... 그릇정보는 젤 마지막에 알랴드림😘 정보 알려주는거 갱장히 좋아함 뭐든 물어보시라우 1...5.콩국수 국수:소면 콩국물:두부가게에서 사온거 6.냉면,갈비맛굴림만두 냉면면:면사랑 함흥냉면 만두:북촌손만두 갈비...
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월남쌈과 3가지맛 소스 만들기 비법 2008.10.06해당카페글 미리보기
알찬 메뉴가 바로 월남쌈과 쌀국수가 아닐까 싶습니다. 쌀국수는 월남쌈 재료에 함께 싸먹기도 하고 나중에 따뜻하고 매콤한 국물에 말아 내면 마무리 하기에 아주 좋습니다. 과일은 요즘 풍성하니 집에 있는거나 없으면 구하기 쉬운 가을 제철과일로...