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압력솥으로 만들어 봤답니다 물양은 누운 계란기준 반이 잠기지 않게 ㅎㅎㅎ 여우는 걍 1컵 반을 넣었어요 그리고 소금은 1작은술을 넣어 주었답니다^^ 그리고 강불에 올려서 추가 흔들리면 액불로 낮추어서 30~40분가량 더 두어요 색이 좀 찐하게...

압력솥,가스렌지 까무잡잡하게 구워진 계란보니 찜질방 생각나시죠 ㅎㅎㅎ 노른자도 퍽퍽하지 않고 쫀득한 맛이 납니다 계란은 깨끗이 씻어서 준비합니다 계란표면에 식중독균이 엄청 많은거 아시죠??? 냉장고에 보관할때도 깨끗하게 씻어서 보관하세요...

혹여 오쿠 안 쓰지만 맥반석 계란하고 싶은 분들을 위한 팁 (제가 해 본 방법입니다.)>>>인터넷에도 많이 나옴 1. 압력솥으로 찌기 >>>압력솥에 삼발이를 놓고 그 위에 계란을 놓습니다. (물론 바닥엔 물이 있어야죠) 그리고 40분 취사합니다.(약정도 불...

쌓아 계란을 20개 정도 넣고 위로 몇개 더 올립니다. 9) 소금을 많이 뿌리지 마시고 약간만 뿌려주세요 9) 소금을 다 뿌리고 압력솥으로 가열 시작합니다. 가스불을 켜고 50분~55분 정도 기다리면 되지면 이정도 시간이 삶은 시간입니다. 10) 불조절:압력...

달라는 주문을 받고 두시간이나 걸려 만든 찜질방계란입니다 맥반석에 굽지는 않았지만 거무데데하고 쫀득한거이 비슷은 합니당...집 포슷할때 한번 소개해드렸죠 그집에서 만드는 방법을 보고 따라 했답니다 압력솥에서 두시간이나 사우나하고 찬물에...

국산 풍년 압력솥입니다 . 이런 스뎅제품은 첫 세척이 굉장히 중요합니다. 꼼꼼히 안해주면!!!!!!! 드러버요ㅋ 세척의 1단계이자 젤중요한거!!! 치킨타올??? ㅡ.ㅡ; ㅋ 키친타올에 식용유를 바르고 꼼꼼히 몇번 닦아줍니다!!!! 이렇게나 쇳가루,기름때가...

해야하는데... 빨리 보고싶은 마음에.... 그래도 삶은계란이랑 차이는 나죠?? 이 카페에 가입하면서 어찌나 요리하는게 재밌어...둔다. 깨끗하게 씻음 더 좋겠죠? (냉장고에서 바로 꺼내어 쓰면 깨집니다...) 2. 압력솥에 물을 붓는다...(전 삼발이가...

돈주고 사먹는 맥반석 달걀 집에서 만들기~~ 얼마전 티비에서 보고 정말 될까 싶어서 따라했는데,, 땟깔도 비스무리 갈색으로...밥솥에 5센치 정도 자작하게 물을 붓고 체에 받쳐 달걀 원하는 만큼 올린후 뚜껑 닫고 중불에서 익히다가 압력솥 뚜껑이 칙칙...

압력밥솥만 있으면 가능하다 [퍼온글] 집에서 맥반석계란 만들기!!! 압력밥솥에 5센치 정도 자작하게 물을 붓고 체에 받쳐 달걀...소리가 나면 약한불로 줄여서 2시간 정도 찌면 땡~ 만드는법은 왕간단 익을때까지 기다리는 시간은 살짝 인내심 필요~ㅋ...