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예전에 술독공간에서 몇번 소개해드린적이 있는 화양이라는 양조장에서는 풍정사계 춘하추동 이라는 술을 만들어 판매하는데요.. 이 술은 춘(막걸리), 하(과하주), 추(약주), 동(증류주)로 구성되어집니다 이 중 춘, 추, 동(25도)은 술독공간 정모 및 술독...

전에 이 술을 한번 접한 적이 있다. 차제에 한번 올려본다. ^^ - full story : http://blog.naver.com/duckyoo/221086183496 풍정사계는 춘 하 추 동 네가지가 있다. 난 춘이랑 하를 마셔봤다. 맛은 걍 순한 청주 맛 야가 이번에 쓰인 풍정사계 춘이다.

사신건데 너무 좋아하고 잘 쓰시긔. 맨날 귀에 걸쳐놓고 있쟈나 -풍정사계 술 세트: 아빠가 음주가무를 즐기셔서.. 풍정사계에서 나오는 술(춘/하/추/동) 세트를 드린적이 있긔. 근데 이게 상시판매는 아니고 파는 때가 따로 있더라긔. 이젠 술 좀 안...

저녁엔 봄동 겉절이로 다시 해주심 ㅎㅎ... 풍정사계 탁주 갖고가서 같이 먹었는데 궁합 개미쳤음.. 풍정사계에서 나오는 춘하추동 네가지 중에 '추'가 탁주(막걸리)인데 알콜 12도라 소주 대용으로 마시기에도 충분했음. 과실향, 곡물향 미쳤고 막걸리...

아니었습니다 솔잎의 화사한 향이 맛과 향을 전반적으로 지배합니다 월 2회 온라인 선착순으로 겨우 구매할 수 있는 전통주 풍정사계! 저도 그 명성은 익히 들어서 시음해봤습니다 춘-약주 / 하-과하주 / 추-탁주 / 동-증류식소주 춘하추동 다...

이렇다보니...... 당연히 비싼 천비향 탁주랑 술예쁘다가 더 맛있고[] (둘 다 먹어보면 차이가 확 느껴짐) 얘네도 위에 풍정사계 추 처럼 요거트처럼 묵직하고 단맛이 나는게 특징임 그런데 풍정사계는 새콤한 맛이 있었다면 얘는 새콤한 맛은 거의 없고...

있다. 탄산은 없다. 탄산이 남아 있다는 것은 완전발효를 하지 않았다는 것인데,이럴 경우 숙취 성분이 남아있다. 풍정사계 추 탁주는 완전발효를 했기 때문에 마신 후에 숙취가 없다. 옛날부터 좋은 술은 ‘앉은뱅이 술'이라고 하지 않나? 앉은뱅이 술은...

숙성을 통해 원료의 풍미와 숙성의 깊은 맛에 원료를 아낌없이 사용한 것이 특징이다. 대표적으로 평택의 천비향, 청주의 풍정사계 추, 여주의 백년향, 안동의 별바랑, 포천의 산정호수 막걸리, 송도의 삼양춘, 문경의 문희탁주, 홍천의 홍천강 탁주 등...

유명 충북 청주 ‘화양’에는 사계절 이름을 딴 네가지 술이 있다. 왼쪽부터 약주 ‘풍정사계 춘’, 과하주 ‘풍정사계 하’, 막걸리 ‘풍정사계 추’, 소주 ‘풍정사계 동’. 청주=현진 기자 계절을 닮은 술이 있다. 과거 우리나라는 사계절이 뚜렷한...