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오미자간장장아찌 원영호 감자퓌레 치미추리소스 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
오미자간장장아찌, 감자퓌레, 치미추리소스 만들기: 알토란 원영호 셰프 레시피 ssarang00..com 알토란 오미자간장장아찌 알토란에서 소개된 원영호 셰프의 오미자간장장아찌는 독특한 풍미와 아름다운 색감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다...
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단호박 퓌레 & 관자구이 2023.09.02해당카페글 미리보기
부드럽게 간다. 4. 냄비에 3과 생크림•우유를 넣고 중불에서 10분간 끓인다. 5. 취향에 맞게 4에 소금•후춧가루로 간을 해 퓌레를 왼성한다. 6. 버터를 두른 팬에 관자를 올리고 노릇해질 때까지 굽는다. 7. 접시에 5를 깔고 그 위에 6을 얹는다 2...
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고청담 용산 한우 오마카세 2024.10.05해당카페글 미리보기
추천한 부위입니다. 용산 고청담 미역국 고청담 한우 오마카세답게 고기가 넉넉하게 들어갑니다. 말차와 우유 푸딩위에 홍시 퓌레를 오린 고청담 디저트가 제공됩니다. 분위기 좋은 곳에서 수준급의 한우 오마카세를 먹으면서 맛있는 시간을 보내고 싶은...
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이혼가정의 이상적인 모습을 그대로 보여주는 이동건-조윤희-딸 로아 가족.jpg 2024.09.13해당카페글 미리보기
한 프로그램에서 로아 아빠를 위해 생일 케이크를 만들기도 함 엄마 케이크 좋아하지. 근데 7월달은 아빠 생일이 있는 달이잖아. 엄마랑 로아가 생크림도 바르고 직접 딴 블루베리로 퓌레도 만들고 직접 케이크를 만듬 엄마는 케이크 보자마자 웃음 터짐...
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해바라기씨 효능 2024.10.28해당카페글 미리보기
아이스크림 등에 넣어 함께 먹기 ◾스무디 만들 때 다른 재료와 함께 넣어 갈기 ◾씨앗을 넣고 밥하기 ◾머핀, 쿠키, 파이 등 베이킹할 때 씨앗 넣기 ◾버터, 퓌레, 페스토 등 만들 때 추가하여 넣기 【名品】 벗♡ 쉼터 幸福 사랑 https://cafe.daum.net...
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246 - 이상우---'완두콩 빙수' 2024.10.25해당카페글 미리보기
[246회] 이상우 - '완두콩 빙수' 레시피 ■ 요리 재료 [완두콩 퓌레 & 완두배기 재료] 껍질 깐 완두콩 300g, 완두콩 삶은 물, 소금, 연유, 올리고당, 설탕 [완두콩 빙수 재료] 우유(500ml) 1팩, 완두콩 퓌레, 완두배기 ■ 만드는 법 [완두콩 퓌레 만들기...
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카마 저녁 !! 2024.09.16해당카페글 미리보기
만든 봉골레소스와 최고급 보따르가를 듬뿍 뿌린 링귀니 파스타 우대갈비스테이크와 트러플 쥬 3가지 버섯이 들어간 버섯 퓌레와 트리플이 들어가 쥬 소스와 즐기는 우대갈비 스테이크 ㅡ 클래식 티라미슈 리얼 바닐라빈과 마스카포네 치즈만을 이용한...
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쿠나 성수동 2024.10.05해당카페글 미리보기
연무장5길 9-16 105호 성수역 4번 출구에서 259m 브레이크타임 15:00~16:50 매주 월요일 정기휴무 버터 시즈닝 문어 당근 퓌레 달콤한 단호박 소스 맛과 부드러운 문어 맛이👍 포르치니와 베이컨 크림 뇨끼 베이컨 잘 구워졌고 뇨끼가 쫀득하니 식감👍 3가지...
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THERAPY 치유 3 2024.09.21해당카페글 미리보기
선호도나 특정 장기의 필요에 따라 한 줌의 야생 허브를 다집니다. 용기에 넣고 차가운 물 한 컵을 채웁니다. 핸드 블렌더로 퓌레하고 체에 붓거나 걸러냅니다. 그게 전부입니다. 녹즙을 마시세요. 봄에는 알칼리성 강장제로 추천됩니다. 활력이 넘치는...
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파인다이닝 맛집 BEST 5 2024.09.03해당카페글 미리보기
맛과 풍미를 요리에 담아낸다. 대부분 요리는 홍송과 비장탄을 이용한 우드 파이어 방식으로 조리한다. 대표 메뉴는 커리 퓌레에 통째로 구운 컬리플라워를 올리 뒤 고수로 마무리한 ‘구운 컬리플라워’. 은은한 불 향이 풍겨 나오는 컬리플라워에 커리...