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4. 요구르트 SIMPLE BITES 맛있는 과일 퓌레가 들어있는 딸기 요구르트를 좋아하는가? 처음에 이야기한 것처럼, 작은 요구르트...단지 라벨에 ‘라이트(light)’라고 적혀있다고 해서 무조건 칼로리가 낮다는 뜻은 아니다. 많은 경우에, 라이트는 알코올...

이란 뜻이다. 그런데 이 말이 이 섬의 추장을 가리키는지 아니면 최고 행정관을 가리키는지는 분명치 않다. 그러나 대개는 이를 보블리오의 관직명으로 추정한다. 그렇게 보는 이유는 최근 말타 섬에서 발견된 두 개의 비문에 의하면 헬라어 '프로토'( )가...

9~11 months [환절기이유식5] 도라지배퓌레 한밤중이나 이른 새벽, 아이가 기침을 심하게 하고 쌕쌕거린다면, 기관지가 불편하다는 뜻입니다. 환절기에는 호흡기가 자극을 받아 기관지가 수축하고 끈적거리는 가래가 많아져 숨 쉬기 힘들지요. 당근·배...

즙과 퓌레(찌꺼기)를 효과적으로 분리하는 것이 핵심 기술이다. 휴롬 착즙기는 재료를 칼날로 갈아내는 기존 믹서와 달리 재료를 꾹 눌러 즙을 짠다. 이렇게 만든 주스는 재료에 마찰열과 충격을 거의 주지 않기 때문에 파이토케미컬과 효소, 천연 비타민...