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산골 음식부터 퓨전 요리까지, 전북 무주 맛집 여행 순례기 5곳 2024.09.07해당카페글 미리보기
무주에서 여행과 맛집을 동시에 즐기고 싶은 미식가들을 위해 현지인들이 추천하는 맛집 5곳을 소개합니다. 토속 음식부터 창의적인 퓨전 요리까지, 무주의 다채로운 맛을 경험할 수 있는 곳들을 엄선했습니다. 이 맛집들은 단순히 맛있는 음식을 제공하는...
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궁중 다과상부터 혼례음식까지, 퓨전 한식 디저트 카페 3 2023.11.18해당카페글 미리보기
궁중 다과상부터 혼례음식까지, 퓨전 한식 디저트 카페 3 노블레스 2023. 11. 01 김씨부인 한식디저트 카페 경험상 이름을 걸고 하는 가게는 대부분 맛있다. 김씨부인도 왠지 그럴 느낌이 들었다. 상호에 자신의 이름과 메뉴를 넣었다면 음식에 자신...
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세계화,고급화를 동시에 이루고 있는 한식 퓨전 파인다이닝 근황 (뉴욕) 2024.10.04해당카페글 미리보기
한식 퓨전 파인 다이닝에 대한 소개글 <뉴욕타임즈 레스토랑 평론가> 신랄한 평론으로 유명한 <뉴욕타임스>의 레스토랑 평론가 피트 웰스Pete Wells는 2023년 8월에 쓴 글에서 한국 고급 식당들이 뉴욕에서 수십 년 동안 지속됐던 프랑스 요리의 패권을...
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[경기도 고양시] 생면 파스타와 연어스테이크가 유명한 한옥 퓨전레스토랑 ... 윤몽 2024.10.02해당카페글 미리보기
식당 하나 소개해 드릴께요 이곳은 고양시에 있는 윤몽이며 퓨전 이탈리안 레스토랑 입니다 주차가 복잡한 곳에 위치하고 있지만...규모에 비해 일하는 직원수가 약간 많은 감이 있었는데 음식에 대한 친절한 소개를 일일이 해주고 친절합니다 독특한 점은...
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퓨전음식 2023.05.02해당카페글 미리보기
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이천쌀을 활용한 퓨전 향토 음식 메뉴 시식 (재22회 이천 쌀문화 축제) 2023.10.23해당카페글 미리보기
볶음밥은 싱거운 맛이고, 만두(군만두가 아니라 찐만두 입니다.)속은 약간 시큼한 맛이고.. 나는 그라탕을 택했음.
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더맛있는녀석들 굽는삼계탕 은이삼계탕 더맛녀석 시흥 퓨전굽는삼계탕 2024.07.12해당카페글 미리보기
방영되고 나면 더 많은 이들이 은이삼계탕을 찾아서 시흥 퓨전굽는삼계탕을 찾을 거 같습니다. 더맛있는녀석들 굽는삼계탕 더...굽는삼계탕에 은이버섯이 들어가면 은이삼계탕이 됩니다. 음식으로 고치지 못하는 병은 의사도 못 고친다는 말에 상당한 공감...
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(보도자료)(사)함께하는우리마음 세계여러나라음식전시회-樂(락)페스티벌 성료 2024.10.30해당카페글 미리보기
樂(락)페스티벌 퓨전음악회 성료 - 새거제신문 樂(락)페스티벌 퓨전음악회 성료 - 새거제신문 (사)함께하는우리마음(대표이사 문성원)이 주최하고 국가유산청과 경상남도, 그리고 거제시가 후원하는 2024년 향교서원 문화유산 활용사업 ‘크게 ... www...
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내가 생각하는 최고의 일본퓨전 음식 2022.12.20해당카페글 미리보기
전 김치돈까스나베 개발하신 분께 노벨상을 드리고 싶어요. 김치의 감칠맛이랑 매운맛이 나베맛을 살려줘서 너무 좋아요ㅠㅠ 일식요리 먹으러 다닐때 김치나베가 있는 집이면 무조건 시켜먹어보는거 같아요.