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진로교육자료-도서/비디오('대구광역시교육청 진로정보센터 소장 자료' ) 2008.01.13해당카페글 미리보기
잡스 시릴 피베 이콘 2005 198 손정의 경영 스토리 에도 유스케 평범사 1996 199 굿바이 잭 웰치(포스트 잭 웰치 시대의 경영원칙 7가지) 김영한 리더스북 2006 200 트럼프의 성공 방식 로버트 슬레이터 물푸레 2006 201 조지 마셜 리더십 잭 올드릭...
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천연발효빵 전문 셰프가 재료부터 업선, 4종 구독 꾸러미..매장보다 10% 저렴 2020.10.26해당카페글 미리보기
장소로 유명한 천연발효빵의 대가 곽지원 명장과 프랑스의 베이커리 브랜드 '에릭케제르'를 한국에 성공적으로 론칭한 시릴 고댕 오너 셰프가 진두지휘하고 있다. 또 빵에 들어가는 원재료 100여 종은 모두 롯데그룹의 마곡중앙연구소에서 검수를 거쳐...
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나의 시베리아 횡단 열차 탑승기/류돈규 2019.12.23해당카페글 미리보기
공예달인으로 그는 황제의 명을 받아 황실용 각종 주방용품의 제작은 물론 황실가족들의 소장품과 특히 달걀공예품을 제작 납품했다고 하는데 주방용기들에 새겨진 각종 문양들은 어찌나 정교하던지 감탄사가 절로 나왔고 한편으로 너무나 사치스러웠던게...
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오향 (五香)" 이란........ 2009.11.01해당카페글 미리보기
한다. 빵이나 과자 같은 데에 몇 개씩 넣으면 맛과 향이 훨씬 좋아진다. 본디 회향이라는 이름은 썩은 간장이나 물고기에 이것을 넣으면 본래의 냄새대로 되돌아 간다고 하여 붙인 것이다. 그래서 식품의 향료와 냄새를 없애는 데 흔히 쓴다. 고대 유럽...
