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빵이 많잖아요 대 : 아 ~ 맞네! 빵의 도시구나. 거기가 최 : 파리 바게트! 유 : 프랑스어로 빵은 뭔가요? 지 : 빵은 빵이요 대 : 맞아 유 : 프랑스어로 빵이 빵이야? 지 : 빵이 포르투갈어인가? 유 : 정답입니다 (??) 포르투갈어 파항에서 일한 단어입니다...

탈지유(Skim milk) : 우유 가공 시 지방을 분리하고 남은 나머지 우유 2. 슈크림(Chou & Cream)이란? 크림을 넣은 빵을 뜻한다. 프랑스어로 슈 아 라 크림(Choux à la Crème), 영어로는 크림 퍼프(Cream Puff)다. 그러나 대한민국에서는 슈크림빵 안에...

콘비프 샌드위치인 루벤(Reuben) 샌드위치는 리투아니아 출신 유태인이 미국에서 만든 샌드위치인데, 호밀빵으로 만듭니다. 프랑스어로는 이렇게 보통 명사가 있습니다만, 영어로는 식빵을 뭐라고 할까요? 물론 위에서 언급한 대로 슬라이스 브레드가 일반...

시현이는 먼저 빵 굽기과정에 입문하였습니다. 발효액종 과정은 호현이 외 다른 아이들과 할 계획입니다. 오늘 빵은 루스틱, ‘프랑스어로 소박하게, 시골풍의 란 뜻입니다. 미생물의 힘을 빌어 밀과 물, 소금을 재료로 우리의 손길을 더해 발효과정을...

모양을 한 크루아상은 속이 비어있어 가볍고, 지방분이 많은 데다 짭짤하기 때문에 아침에 즐겨 먹는 빵이다. 크루아상은 일반적으로 프랑스 빵으로 알려져 있지만 실제 크루아상의 기원은 헝가리이다. 크루아상은 프랑스어로 초승달을 의미하며 1683년...

자주봐서…) 로스쿨 희망이라 취업엔 딱히 안쓰일것같고 진짜 걍 배우고 그나라에서 살아보고싶어서임! 과는 상경 1. 프랑스어: 고딩때 해봄 프랑스뮤지컬 좋아함 빵좋아함 배우면 프랑스교환 한학기 다녀올거임 돈은 많이 들겠지만 여행도 같이 즐기기...

프렌치토스트는 식빵을 우유와 달걀에 적셔 구운 음식입니다 프렌치토스트의 어원 "팽 페르뒤"는 프랑스어로 잊힌 빵을 의미합니다 지금은 사랑받는 브런치가 되었지만 당시에는 오래되어 딱딱하게 굳은 빵을 부드럽게 먹기위해 조리된 음식이었다...

Brood’ 등에서 ​ 유래된 단어들이 그 하나다. 다른 하나는 프랑스어 ‘뺑Pain’, 이탈리아어 ‘파네Pane’, 스페인어 ‘팡Pan...세상에는 ‘브래드Bread’가 아닌 ‘빵pan’에 가까운 발음으로 빵을 지칭하는 나라들이 꽤 있다. ​ 포르투갈도 그중...

되었다. 프랑스의 바게트 프랑스를 대표하는 빵은 바게트(baguette)이다. 프랑스의 바게트는 단순한 빵을 넘어 그들의 문화로 인식된다. 바게트는 프랑스어로 '막대기'라는 뜻처럼 길쭉한 모양을 하고 있으며, 껍질은 바삭바삭하고 속은 기공이 많고...