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근데 걍 제과제빵 자격증따서 창업하는거랑 제과학교 나오는건 다른느낌임? 2024.10.26해당카페글 미리보기
ㅈㄱㄴ 막 프랑스 르꼬르등블루?웅엥이나 동경제과학교같이 좀 알아주는 유명 제과학교 나와서 호텔에서 파티쉐로 일하고 이런게 더 전문성 있겠지 아무래도..? 맛도 대체적으로 좀 차이 있으려나?
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빵은 내 운명…평생 직업도 천생연분도 제과 제빵에서 찾았어요 2024.07.26해당카페글 미리보기
숙식이 제공된다는 한 마디에 급여는 묻지도 않고 취업했다. 그곳이 제빵사만 15명이 일했던 대형 베이커리 ‘파리제과’. 제과제빵과의 첫 만남이었다. #2. 2005년 연말 실력을 이미 검증받은 기능장으로선 드물게 프랑스국립제 과제빵학교로 유학을...
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서울호서전문학교 호텔제과제빵과 INBP(프랑스국립제과제빵학교) MOU체결 2012.07.11해당카페글 미리보기
제과제빵과와 INBP 간 상호 교육 협정식을 7월 10일 날 체결하고 돌아 오셨습니다. 현재 서울호서전문학교 호텔제과제빵과에서는 프랑스 국립제과제빵학교인 INBP 교수님을 초청하여 7월 2일 부터 2주간 서울호서전문학교 호텔제과제빵과 학생들을 대상...
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프랑스 국립 제과제빵학교 ( INBP ) 유학안내 2006.11.26해당카페글 미리보기
World Report 프랑스 학교 Infos 프랑스 국립 제과제빵학교 INBP (Institut National de la Boulangerie Patisserie) 유학을 꿈꾸는 제과인들에게 다양한 정보를 주기 위해 제과·제빵 분야 전문 교육기관을 소개하는 '프랑스 학교 Infos' 페이지를 마련...
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