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플랑 상수 디저트 프랑스식 에그타르트 2023.10.20해당카페글 미리보기
대회에서 한국인이 최초로 우승을 했다는 소식을 접하고서 빠른 속도로 검색이 이루어집니다. 상수 디저트 플랑이 있다는 정보를 수집하고서 프랑스식 에그타르트를 영접하기 위해 출발합니다. 부릉~! 부릉~! 플랑 상수 디저트 프랑스식 에그타르트를 맛볼...
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프랑스 국민 디저트 '플랑' 대회에서 1등한 한국인 제빵사 2023.11.10해당카페글 미리보기
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사흘간 빵지순례객 10만 모은 '디저트 신세계'…"신강 매출 30% 증가" 2024.02.19해당카페글 미리보기
조성된 5300㎡ 규모 공간에 해외에서만 맛볼 수 있던 유명 디저트부터 전통 한과와 노포 빵집 등 43개 브랜드를 모았다. 우선...명품 초콜릿 피에르 마르콜리니와 프랑스식 타르트인 플랑이 대표 메뉴인 파리의 밀레앙이 입점했다. 밀레앙은 한인 서용상...
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파리지엥들이 줄 서서 사는 빵, 알고 보니 이 사람이 만들었다 2024.03.04해당카페글 미리보기
그 순간 주변이 잠시 물을 끼얹은 듯 조용해졌어요. 저만 아시아인이었거든요(웃음).” 프랑스에선 해마다 바게뜨와 크루아상, 그리고 정통 프랑스 디저트 플랑(Flan) 부문에서 최고를 뽑는 대회를 연다. 파리 6구에 있는 빵집 ‘밀레앙(Mille & Un)’을...
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미식 도시 서울의 디저트 신 2015.08.24해당카페글 미리보기
셈이지요.” 홍승현・채혜수 셰프 부부의 철학은 프랑스식 케이크에 동양의 식재료와 멋을 더해 듀자미만의 케이크를 만드는 것...그을리고…. 몸이 성한 날이 하루도 없었던 것 같아요. 모둠 과일을 올린 플랑 디저트를 한 접시 완성한 뒤에는 전 세계...
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베트남음식-베트남 현지인들이 좋아하는 디저트 음식 2020.05.17해당카페글 미리보기
말...??? 프랑스 식민지 90년의 영향 때문인지 일반인들의 생활 수준에비해 다양한 디저트 음식이 발달한 베트남음식. 베트남어...몽 짱미엥)이라 한다. 베트남 보통의 현지인들이 가장 즐겨먹는 디저트음식 소개드립니다. 아~~먹고싶다...ㅎㅎ 두가지...
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디저트수업 제10강 2013.02.11해당카페글 미리보기
영국과 프랑스에서는 신던 신발이 너무 모양이 없어서 신발을 장방형으로 만들어서 신었다. 그래서 파이도 모양이 장방형 비슷...파이라고 생각하면 안 된다. 원래 피자의 원뜻고 파이이다. 이것은 사하라가 디저트의 의미인 것과 같다. 파이 분류는 파이...
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소주담 줌님들의 맛집을 총정리해보았다 <지방편> 2019.12.22해당카페글 미리보기
동구 디저트 블루웨일 광주 동명동 햄버거 동명버거 광주 북구 롤 다다 광주 북구 바질토스트 르트와 광주 북구 연어 미스터초밥왕 광주 북구 돈가스 최고당돈까스 광주 북구 고기 춘부집 광주 북구 치킨 파리에다녀온치킨 광주 북구 막창 돼지똥꼬 광주...
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경남 진주 맛집 추천.txt 2022.08.10해당카페글 미리보기
되는뎅! 프랑스에서 디저트 공부한 쇼콜라티에가 하는 디저트집 개인적으로 여기만큼 달다구리 제대로 하는 집 진주 안에 없다고 생각해용? 아 유등축제 사람 개많아... 차타는 거 보다 걷는 게 빠르겠네 하면서 (실제로 그렇습니다...) 걷다가 당떨어져서...