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아하! 이 음식 52 #프랑스 마카롱 2024.02.29해당카페글 미리보기
😋 16세기 이탈리아 메디치 家가 전파… 한국형 마카롱 '뚱카롱'도 등장했죠 [ 아하! 이 음식 52 ] 프랑스 마카롱 디저트 유행이 패션보다 빨라졌습니다. 연(年) 단위가 아니라 계절 단위로 인기 품목이 바뀔 정도입니다. 마카롱〈사진〉은 이 경쟁 치열한...
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프랑스 보르도 - 물의 거울 2024.11.15해당카페글 미리보기
기념품이 있어 관광객에게 인기지만 현지인이 사랑하는 시장이기도 하다. 보르도 대표 식재료인 아르카숑 굴부터 프랑스 디저트인 마카롱까지 여러 가지 음식을 맛볼 수 있다. ©DUFFAURE NICOLAS 새로운 관광 명소로 떠오른 보르도의 현대 건축물도 빼놓을...
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“입이 너무 즐거워”.. 프랑스 미식여행 가서 꼭 먹어야 할 7가지 음식 2024.05.04해당카페글 미리보기
맛을 더한다. 대부분의 파티세리에서 찾아볼 수 있을 만큼 많은 사람들의 사랑을 받은 프랑스 대표 디저트다. 이외에도 마카롱, 크레페, 크로크무슈 등 프랑스 하면 빼놓을 수 없는 음식들이 매우 많으며, 음식에 진심인 사람이라면 프랑스 미식 여행을 꼭...
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목포 현지인 맛집 씨엘비 베이커리 2024.06.25
프랑스어로 "한 입 크기"라는 뜻을 가지고 있습니다. 네 요즘 한입은 저만해야죠 ㅎ 프랑스 디저트하면 보통 다쿠아즈나 마카롱을 많이 생각하시는데 붓세 역시 프랑스 디저트 중 하나입니다 :) 달콤푹신한 식감과 맛이 인상적인 씨엘비 베이커리 붓세빵...