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이 와인레이블 아래 붙어있는 서브 레이블엔 포도 품종이 몇 퍼센트씩 블렌딩 됐는지가 표기되어 있더군요. 과거 프랑스, 특히 보르도 와인에선 볼 수 없는 이 친절함은 뭐지? ​ 2019년산이니 한 6년 됐으면 마실만 하게 됐겠지 싶어 열었더니 흠, 전형적인...

열렸다. 심사위원들은 미각을 날카롭게 세웠다. 이것은 더 이상 단순한 친선경기가 아니었다. 프랑스산 레드와인은 모두 보르도 와인 연합회가 추천한 고급 와인이었다. 심사위원 11명 중 4명은 자국 와인을 감지해 최고점을 주었다. 4등, 3등, 2등 모두...

[프랑스 보르도] 물길따라 도보 여행 고아라 승인 2020.08.08 07:00 예술과 와인의 도시 와인의 고장이라 불리는 보르도는 사실 과거와 현재가 공존하는 도시로도 유명하다. 보르도의 매력을 제대로 느끼기 위해선 물길을 따라가면 된다. 도시 중심을...

프랑스 보르도 여행 - 와인과 역사가 어우러진 프랑스 남부 여행 ​ 보르도는 프랑스 남서쪽에 위치한 아름다운 도시로, 와인과 역사가 어우러진 매력적인 여행지로 손꼽힌다. 발칸 반도의 남부 해안에서 시작해 독일에서 이탈리아까지 이어지는 유럽 여행...

세계 첫 아트 와인 '무통 로칠드'… 올해의 화가는 제라드 가루스트 프랑스 보르도 '샤토 무통 로칠드' 와인 라벨 공개 행사를 가다 올해 100주년 맞은 무통 2022년 빈티지 와인 라벨 제라드 가루스트가 디자인 설립자 얼굴·양·건물 담아 https://www...

대한 정부의 대응으로, 총 9천만평 이상의 포도밭을 뿌리 뽑는 광범위한 계획의 일부이다. 비용 ©Getty Images 프랑스 정부, 누벨-아퀴텐 지역, 보르도 와인 전문가 자문위원회가 마련한 이 규모의 계획에는 1억 2천만 유로 (약 1700억원)가 소요될 예정...

안식과 평온을 기도하며 빵 한 조각을 먹었다 무거운 밤이, 묵은 날이 천천히 흘렀다. 정동현 음식칼럼니스트 PS: 까눌레 프랑스 서남부 와인 산지인 보르도의 수도원에서 만들어졌다는 까눌레는 사탕수수를 증류하여 만든 럼(Rum)이 들어가는 것이 특징이다

비오는 프랑스 보르도( Bordeaux)거리 보르도는 프랑스 남서부 지방의 대도시이며 온화한 기후의 프랑스 최대 와인 생산지이다. 저녁식사후 구시가지를 돌아볼수있는 시간이 주어졌는데 그나마도 마라톤대회 때문에 시내교통이 통제 되어 빗길을 30분이상...

글자 크기 변경하기 SNS 보내기 ‘탈보’는 백년전쟁에서 싸운 영국군 장군의 이름이다. 히딩크의 와인이라 불리는 샤토 탈보는 프랑스 보르도 와인으로 탈보 장군의 용맹을 기리는 마음에서 이름이 지어졌다.원본보기 ‘탈보’는 백년전쟁에서 싸운...