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프랑스 스위스 여행(4) 2024.10.30해당카페글 미리보기
스위스와 프랑스에 걸쳐 있는 레만 호수인데 이동내내 비가 엄청 내리고 있습니다. 고속도로 휴게소 커다란 대형 마트와 기념품 판매점 커피숍등이 있더군요 화장실 이용료가 스위스돈 1프랑 우리나라 돈으로 약 1600원 ㅠㅠ 알프스 두번째 명봉을 보기...
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추석, 우, 맑음, 양마장 추석기념 소갈비 4종 요리 2024.09.28해당카페글 미리보기
익히고, 간 조금 더 해주면 됩니다. 부모님께 고오급 프랑스 요리 한 번 해 드리면서 가슴 한 번 펴 볼 기회입니다. 결국 같이...갔느냐! 아...맞다! 그거 다음에 하면 안될까요? 이놈! 새 시나리오가 나온지 언제인데 빨리 만들어 오너라! ... 결국...
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정혜경(57) 프랑스 미슐레 초등학교 교장 '리움 한글학교' 20240618 조선 2024.06.18해당카페글 미리보기
와서 새 부모와 인연을 맺었다. 여느 입양아들처럼 정체성에 대한 고민과 주변의 차별적 시선 등 적잖은 어려움을 겪었지만 꿋꿋...1995년 자신의 꿈이었던 초등학교 선생님이 됐다. 이후 프랑스 교육계에서 능력을 인정받으며 승승장구해 2016년부터 이...
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센과 치히로에서 나오는 새 요리의 정체.jpg 2014.07.31해당카페글 미리보기
이 요리 앓이하는 여시들이 많길래 글을 써보았읍니다. 지금도 프랑스나 이탈리아같은 유럽쪽에선 전통깊은 자고새 요리를 하는...여시들 있던데 나는 치히로 아빠가 먹는것도 똑같은 새요리로 생각했엉. 날개 보이길래 당근 새요리..인줄.. ;; 내가 본...
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[거제 맛집] 조선해양전시관 근처 <지세포굴구이> 굴코스요리, 생굴, 굴회무침, 굴전, 굴탕수, 굴죽 다양한 굴요리, 청정지역 굴요리 2023.12.24해당카페글 미리보기
많다. 프랑스에서는 사람들이 얼마나 굴을 즐기던지 매우 인상적이었고 덕분에 여러 차례 먹어보기도 했었다. 한국 굴과 맛은 비슷한데 값은 한국이 훨씬 싸다. 일본 히로시마도 굴 산지다. 관광상품으로 특히 구워파는 상점이 많은데, 한 개가 5천원 이상...
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프랑스 툴롱2 - 보트며 요트가 숲을 이룬 항구에서 맥주를! 2023.11.18해당카페글 미리보기
지저귀는 새소리 숲 사이 빈터 쏟아지는 햇살에 번쩍이는 새들의 빛나는 날개. 밝은 황혼이 은빛 숲을 빨갛게 물들일 때 초록색 언덕은 그림자를 길게 계곡에 던진다. 밤이 되자 하늘은 푸른 호수 속에 움푹 꺼지고 달도 한쪽 귀퉁이를 물에 담궈 이윽고...
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단편소설 <오르톨랑의 유령> / 이우연 2024.09.06해당카페글 미리보기
naver.me/xrSCI9qt 단편소설 <오르톨랑의 유령> 저자: 이우연 오르톨랑은 조리법이 너무나 잔인해 금지된 프랑스 멧새 요리입니다. 작은 새의 눈을 뽑고 상자에 가두어 과일과 견과류를 먹인다고 해요. 오르톨랑이 밤에 게걸스럽게 먹는 본능을 이용한 것...
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새 이야기 (2) ... 닭,오리,꿩 2023.12.18해당카페글 미리보기
닭요리를 자주 먹게 되었다. 닭이 프랑스를 떠나 영어권으로 가면 이야기가 달라진다. 치킨chiken은 겁쟁이가 되고, 담력을 겨루는 치킨 게임 chicken game에서는 먼저 나가 떨어지는 쪽이 치킨이 된다. 그리고 '칙chick'은 병아리를 말하는 '애송이'가...
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오르톨랑 - 금지된 '천상의 맛' 프랑스 요리 2020.01.11해당카페글 미리보기
lɑ̃] 은 프랑스 요리중 하나로 살찌운 거위의 지방간인 푸아그라와 함께 불란서 요리 중에서 으뜸으로 친다. 이 오르톨랑은...새를 잡아 프랑스만의 독특하고 해괴한 방법으로 요리한다. 그 맛은 그야말로 천하일품으로, '프랑스의 영혼을 구현하는 요리...
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프랑스 요리 2010.09.20해당카페글 미리보기
차이로 새 건물과 옛 건물을 구별할 수 있다고 한다. 청색 돌판 지붕 아래 감춰진 일층의 아치형 통로를 통해 즐비한 고급 식당...개인적으로 나는 쌉싸름한 유럽 맥주를 아주 좋아한다. 에피타이저로 에스까르고(달팽이 요리)... 정말 맛있다. 가장 전통...