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보세요오 출처; [고재윤의 스토리가 있는 와인] 돔 페리뇽 | 故 이건희 회장 즐겨 마신 ‘원조 샴페인’ 돔 페리뇽은 프랑스 샹파뉴 지방에서 생산하는 샴페인이다. 1668년 이 지역의 베네딕틴 오빌리에(Hautvillers) 수도원에서 양조한 와인이 모태...

배로 가다보면 도초도 비금도를 연결하는 서남문대교를 지나야 한다. 다리를 지나 오른쪽 비금도 해안가에 프랑스 국기와 샴페인병 그리고 1851년 이 그려진 울타리가 보인다. ‘저것이 무엇인고?’ 이 외딴섬 비금도와 프랑스와는 어떤 관계가 있길래...

편 편·저자 : 송점종 발행사항 : 파람북(2021-06 ) 목차 내 인생의 와인 프랑스 주요 와인 생산 지방 축제와 귀족의 와인 샴페인 프랑스의 대표 와인 산지 보르도 피노 누아의 왕국 부르고뉴 프랑스의 정원, 루아르 계곡 프랑스에서 가장 긴 와인 산지 론...

이 잔을 잘 쓰지 않고 볼이 좁은 플루트형이나 튤립형을 주로 사용한다. 릭이 일자와 함께 마신 샴페인은 'Mumm Cordon Rouge'이다. 샴페인의 본고장인 프랑스 상파뉴 지역에서 생산하며 피노누아, 피노 뫼니에, 샤르도네 품종을 사용한다. 경찰서장에게...