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유럽을 제패한 프랑스 황제 나폴레옹 보나파르트 2024.09.26해당카페글 미리보기
성대히 대접할 기회를 가지게 된다. 여기서 모에 샹동 샴페인을 대접한다. 나폴레옹은 호의에 보답하는 의미에서 프랑스에서 가장 명예로운 훈장인 레지옹 도뇌르(Légion d’honneur)를 수여한다. 이후 이 회사의 샴페인은 프랑스뿐만 아니라 유럽 전...
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샴페인 계의 명품 of 명품 ’돔 페리뇽‘ 2024.08.11해당카페글 미리보기
보세요오 출처; [고재윤의 스토리가 있는 와인] 돔 페리뇽 | 故 이건희 회장 즐겨 마신 ‘원조 샴페인’ 돔 페리뇽은 프랑스 샹파뉴 지방에서 생산하는 샴페인이다. 1668년 이 지역의 베네딕틴 오빌리에(Hautvillers) 수도원에서 양조한 와인이 모태...
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고래 잡으러 왔다가 술고래가 된 프랑스 선원 이야기 2024.06.02해당카페글 미리보기
배로 가다보면 도초도 비금도를 연결하는 서남문대교를 지나야 한다. 다리를 지나 오른쪽 비금도 해안가에 프랑스 국기와 샴페인병 그리고 1851년 이 그려진 울타리가 보인다. ‘저것이 무엇인고?’ 이 외딴섬 비금도와 프랑스와는 어떤 관계가 있길래...
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와인 오디세이아 : 프랑스편 2024.04.29해당카페글 미리보기
편 편·저자 : 송점종 발행사항 : 파람북(2021-06 ) 목차 내 인생의 와인 프랑스 주요 와인 생산 지방 축제와 귀족의 와인 샴페인 프랑스의 대표 와인 산지 보르도 피노 누아의 왕국 부르고뉴 프랑스의 정원, 루아르 계곡 프랑스에서 가장 긴 와인 산지 론...
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술인문학 | 영화 '카사블랑카'와 샴페인! 2023.10.08해당카페글 미리보기
이 잔을 잘 쓰지 않고 볼이 좁은 플루트형이나 튤립형을 주로 사용한다. 릭이 일자와 함께 마신 샴페인은 'Mumm Cordon Rouge'이다. 샴페인의 본고장인 프랑스 상파뉴 지역에서 생산하며 피노누아, 피노 뫼니에, 샤르도네 품종을 사용한다. 경찰서장에게...
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함박스테이크 & 마돈나가 사랑하는 샴페인 2024.01.12해당카페글 미리보기
도츠, 브릿 클래식 ㆍ 특유의 고소한 풍미와 풍성한 꽃향기, 샤르도네의 신선함, 피노누아의 리치함이 어우러진 풀바디 샴페인 프랑스 > 상파뉴 피아누아 33.3%, 샤르도네 33.3%, 피노뫼니에 (포도 품종) 주물 접시를 구매 해서 더 좋은 맛을 느껴 볼까함...
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이정현 (正鉉, 32世,동부승지공파) 프랑스와 첫 만남 2023.12.07해당카페글 미리보기
양국 관료가 만나게 된 것"이라고 말했다. 이 자리에서 나주목사이신 현조님과 몽티니 영사는 조선의 전통술과 프랑스의 샴페인을 함께 나눠 마셨다고 한다. 아마도 서양인, 그중에도 프랑스를 대표하는 서양 외교관과 가진 최초의 연회가 아니었을까...
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“프랑스 파리에서 보내는 완벽한 허니문” 낭만 넘치는 프랑스 파리 여행 2024.11.19해당카페글 미리보기
있는 샴페인 바에서는 파리 전경을 바라보며 두 사람만의 축배를 들기 딱 좋은 곳이에요. 에펠탑의 야경을 놓치고 싶지 않다면 사전에 온라인으로 티켓을 예약하는 것이 좋습니다. 꼭대기에서 내려다보는 반짝이는 파리의 풍경은 신혼여행의 잊지 못할...
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172년 전 프랑스 대표 술과 한국 대표 술이 만난 날을 아시나요 2023.05.03해당카페글 미리보기
그로부터 꼭 172년이 흐른 2일(현지시간) 주프랑스 한국대사관은 그날의 만찬을 기념하기 위해 한국 전통주 막걸리와 프랑스 샴페인을 맛보는 행사를 몽티니 영사가 받아온 도자기를 전시 중인 국립도자기박물관에서 개최했다. 한국 막걸리와 프랑스...
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버브 클리코, 샴페인 여왕을 기억하며! 2022.12.27해당카페글 미리보기
있는 ' 샴페인 제국을 건설했는지 알아보자. ©Shutterstock 그 시작 세계의 많은 위대한 발명품들처럼, 샴페인은 우연히 만들어졌다. 17세기 프랑스 샹파뉴 지방의 포도주 제조업자들은 수도사들로, 어느 추운 겨울에 그 폭발적인 진미를 발견했다. ©Getty...