cafe

출처: https://theqoo.net/2668860852 앉자마자 당황스러움 옆자리 노부부 손님이랑 간단히 인사 근데 25분째 주문을 안 받으러 옴 서버 하는 짓 보고 옆 테이블 손님이 대신 대답해 줌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 비는 시간엔 옆 손님이랑 틈틈이 스몰토크 아 참고로...

첨엔 메뉴판갖다주고 주문받아주고 영수증갖다주고 계산하러오믄거 다 따로따로 오는데 몇십분씩 걸리는거 걍 참았는데 마지막쯤엔 시간도없고 너무답답해서 걍 일어나서 웨이터찾으러다니고 손 번쩍번적 들고 그랫잔아ㅎ..웨이터한테 가서 계산해달라...

등을 주문했다. 변씨의 왼쪽 식탁에 60대 후반 백인 남성 2명이 밥을 먹고 있었다. 이들은 제복을 입고 홀로 밥을 먹는 변씨를 유심히 지켜보다가 먼저 자리를 떴다고 한다. 노병의 식사가 끝나갈 무렵, 종업원이 다가오더니 말했다. “당신은 식사비를...

저는 프랑스, 이탈리아 기타 등등 유럽권 국가의 음식이 뭔지 잘 모르거든요. 남편이랑 점심 먹기로 했는데, 어디 갈까 헤매다가 프렌치 레스토랑이라고 써있는 식당이 있어서 들어가 봤어요. 프렌치 음식은 도대체 뭘까? 이럼서요. 파인다이닝이라는데...

프랑스어 잘하는 한국 사람들이 영상 찍었는데 ㅋㅋㅋㅋ 주문받으러안오고 메뉴판던지고… 근데 서버 유럽인들한테도 개불친절함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그러다가 유튜버 테이블이 존나 젠틀하니까 그테이블한테만 친절해짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

시기였는데 프랑스에서 한국에 온 단골손님이 보름간 격리를 마치지 마자 인천에서 제주에 와 우리 식당에 가장 먼저 왔어요. 여기 갈칫국이 먹고 싶어서 힘든 격리 기간도 참았다고요." 제주 복집식당 주인 김지우 씨가 기억에 남는 손님이 있느냐고 묻자...

못견디겠다는 표정이다. 동양인 손님에게 식당 자랑을 하고 싶어 안달이다. 자세히 보니 혼잣손이다. 주문에 조리에 서빙까지 혼자 하면서 식당 자랑, 레위니옹 소개를 다하지 못해 너무 안타깝다는 표정, 프랑스 덕분에 인도양 문화를 만난다. 하지만 맛...

에스프레소를 주문과 동시에 서서 원샷을 해요 4) #에즈공원 가면 안개가 걷히는 장관을 만끽할수 있어요 5) #모나코 나라 자체가 나 돈 많음 구경하셔도 입장료는 없습니다. 단 주차료는 상상할수 없이 비쌉니다 화려하게 살다간 #그레이스켈리 묘지도...

홀서빙이란게 손님한테 맞춰져있으니 엄청 바쁘게 돌아가고 주방도 거기에 맞춰서 쉴틈없이 돌아감 홀서빙은 손님응대 주문받기 자리치우기 음식서빙 이걸 동시에 정신없이 하는데 유럽의 식당처럼 저런 구조라면 홀서빙이 손님들 컨트롤이 가능하고 여유...