카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
꼰대’가 여기서 유래됐다고? 프랑스 와인에 영국 장군 이름이 붙은 이유 2024.05.06해당카페글 미리보기
사실상 막을 내립니다. 이후 보르도는 다시 프랑스의 영토가 됩니다. 프랑스에선 비록 적장이었지만 용맹했던 영국의 탈보 장군...탈보는 보르도 메도크 지역 생 줄리앙 마을의 와인으로 1855년 와인등급 분류 때 그랑 크뤼 4등급을 받은 훌륭한 와인...
-
와인 오디세이아 : 프랑스편 2024.04.29해당카페글 미리보기
맞이하여 귀족들이 별을 마신다는 샴페인의 본고장 샹파뉴, 블랜딩 와인의 보고인 보르도, 포도밭 등급과 단일 포도 품종 으로 와인을 빚은 부르고뉴, 프랑스의 정원이며 화이트 와인의 성지인 루아르, 14세기 아비뇽 유수의 교황 유폐 사건으로 교황의...
-
고기엔 레드, 생선엔 화이트와인 고집? 와인 초보자군요 2024.06.25해당카페글 미리보기
것이 아니다. 일정한 레벨을 넘어서면 비싼 와인이란 희소성, 비하인드스토리, 등급에 따르는 사치세(Luxury effect)일 뿐, 맛에...비쌀 뿐, 맛이 값만큼 뛰어난 것은 아니라는 말이다. 프랑스산 값비싼 샴페인보다 13~20달러 정도의 미국이나 스페인산...
-
와인의 역사: 와인도 이렇게 열심히 사는데 2024.05.27해당카페글 미리보기
와인 등급’입니다. 여기서 그 유명한 5대 샤토가 유래했죠. 참고로 5대 샤토는 샤토 오브리옹과 1등급 샤토인 샤토 라피트, 샤토 라투르, 샤토 마고이 그리고 1973년 2등급에서 1등급으로 승격된 샤토 무통 로칠드이죠. 6. 와인의 흑사병, 필록세라...
-
[산지니] <와인의 정석> 2024.02.29해당카페글 미리보기
크뤼 부르주와 와인 무등급, 무계급 와인 새로운 등급 체계의 등장, Liv-ex 2013 보르도 프랑스 > 부르고뉴 등급보다 생산자를 우선시하는 부르고뉴 와인 부르고뉴 와인의 레이블 정보 꼬뜨 도르 지역의 빌라쥐 와인 비싸지만 실패하지 않는 베르나르...