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1976년, 프랑스 와인 vs 미국 와인 블라인드 테스트에서 일어난 일 2024.11.01해당카페글 미리보기
여행가서 오락실 갔다가 털린 기분이랄까?) 심사위원 11명이 최고 점수를 준 화이트 와인은 캘리포니아산 ‘샤또 몬텔레나’였다. 총점 132점으로 2위인 프랑스 와인과 6점이나 차이가 났다. 더욱 충격적인 것은 3위와 4위도 캘리포니아 와인이 차지했다는...
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프랑스 보르도 레드와인 3종!샤또뒤봐드또 샤또뚜르너브 샤또벨레르꾸베 2024.08.28해당카페글 미리보기
기념와인 국제대회에서 이미 많은 수상경력꽈 국내에서 이미 많은 사랑을 받고 있는 #프랑스 #보르도 #꼬뜨드부르 레드와인 ♥ #샤또뚜르너브 2019 Chateau Tour Neuve 까쇼45% 메를로 55% 3남매 중 까쇼 함량이 비교적 높아 탄닌이 칼칼한 편으로 둘째...
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꼰대’가 여기서 유래됐다고? 프랑스 와인에 영국 장군 이름이 붙은 이유 2024.05.06해당카페글 미리보기
글자 크기 변경하기 SNS 보내기 ‘탈보’는 백년전쟁에서 싸운 영국군 장군의 이름이다. 히딩크의 와인이라 불리는 샤토 탈보는 프랑스 보르도 와인으로 탈보 장군의 용맹을 기리는 마음에서 이름이 지어졌다.원본보기 ‘탈보’는 백년전쟁에서 싸운...
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와인 오디세이아 : 프랑스편 2024.04.29해당카페글 미리보기
느껴진다. 유럽 와인의 호수라고 불리는 남프랑스의 랑그독 와인 산지를 미처 소개하지 않은 것은 프랑스 와인의 숨겨진 여백일...샤토인 샤토 라투르, 샤토 오브리옹, 샤토 마고, 샤토 라피트 로칠드, 샤토 무통 로칠드 중에 유독 샤토 무통 로칠드만...
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와인이야기(2) - 샤또 몽투스 2023.11.24해당카페글 미리보기
1985년 프랑스 만국 박람회에서 페트뤼스를 누른 기적의 와인 'Chateau Montus 2016' 프랑스 남서부 마디랑 지역 토착 품종인 Tannat 100%로 빚은 '남프랑스 페트뤼스'라는 존재감을 가지고 있는 와인이 바로 Chateau Montus이다 . Montus는 보르도 남서부...
