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및 기존의 잘 알려진 프랑스 품종과 지역 품종간의 블렌딩으로 와인메이커의 개성이 허용된 '창의성'의 Unique한 DNA를 지닌...깊고 귀중한 자리가 되었다. 언제나 그렇지만, 역시 이번 시음회에서도 피노로 빚은 쓸만한 와인 몇종류를 찾을 수 있어서...

빵의 종류가 많기보다는 자신들이 좋아하고 자신 있는 빵에 집중한다는 느낌을 주는 목동 유어스베이크샵 프랑스에서 건너온 에그타르트인 동네한바퀴 에그타르트를 비롯해 크루아상, 바질크런치 등을 트레이에 담은 후 계산대에서 계산하면 됩니다. 동네...

한 번 입증했다. 사시까이아는 까베르네쇼비뇽과 까베르네프랑 두종류를 적절히 블랜딩하여 까베르네 품종의 매력을 극대화하여...사투리로 자갈이 아주 많다는 뜻을 가지고 있으며, 프랑스 Grave 지방에서 유래되었다고 합니다. 와인을 잘 모르는 내...

줍니다. 와인: 화이트 와인, 로제 와인, 레드 와인 등 다양한 와인과 잘 어울립니다. 치즈의 종류와 곁들임에 따라 와인을...와인 추천 화이트 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑 로제 와인: 프랑스 로제, 스페인 로제 레드 와인: 피노 누아, 가메이 간단...

다섯 종류의 와인을 직접 시음하는 가운데 기본 품종의 특징 및 칠레 와인에 대한 이해, 간단학습을 도모합니다. 🎬 2주차: 이태리 와인(1): 아버지와 아들, 두 대립항의 산물 ㅡ 바롤로 & 바르바레스코 ★ 학습 주제 & 키워드 1) 바롤로, 바르바레스코란...

졸업한 프랑스 OIV 몽펠리에 대학원의 선배 졸업생이었기에 후배인 우리 일행들을 아주 반갑게 맞이해주었고, 꼬뜨로띠 최고의 와인인 라라라 씨리즈 (라물랭, 라 랑돈, 라 뛰르크)를 모두 마실 수 있게 해주었고, 북부론 최고의 화이트와인 ‘라 도리안...

모든 종류를 알아보도록 하자! 칼라마타 ©Shutterstock 수확이 거의 끝날 무렵에 수확된 칼라마타 올리브는 그리스 올리브의 왕이다. 이 짙은 보라색 올리브는 그리스 샐러드에 잘게 썰어서 제공되거나, 다져서, 또는 숯불판 위에 통째로 제공된다...

모임날짜는 20일입니다. 이번 모임은 시원한 스파클링 와인을 시작으로 2가지의 화이트 와인이 준비됩니다. 레드와인은 3가지 종류입니다. 특히나 3번째로 준비되는 화이트 와인은 리슬링의 고향 "프랑스 알사스" 지역의 그랑크뤼 리슬링이 준비됩니다...

로제라니, 프랑스의 어느 고풍스러운 정원에서 온 것이 분명하다. 와인이라고 했으니 암흑 속에서 새벽이 열리기를 기다리던 천일야화가 마침내 빛으로 나온 것이 틀림없다. 하물며 로제 와인이라니, 어쩌다 이 둘이 만나 이토록 아름다운 이름으로 불리는...